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Feb
Estamos encantados de recibir a nuestro proveedor BOR MARKET, degustaciones con un diseño muy cuidado y grandísimos productos, desde el carpaccio de Angus, 100 % natural sin aditivos, totalmente preparado para descongelar y consumir, las Alitas México Wings, super jugosas y sabrosas, con preparaciones diferentes, las Brochetas de Pollo Asadas, con una pechuga extra tierna, los Bandidos de Pollo, con un rebozado spicy muy crujiente y terminando con la Pata de Pulpo en su Jugo, muy tierna y reduciendo el tiempo de trabajo de nuestros cocineros y la recién llegada a nuestro país BEYOND BURGUER.
¡Por fin! Beyond Burger, la renombrada hamburguesa 100 % vegetal ha llegado a España y la tenemos nosotros!!!
Desde hacía meses se había retrasado su comercialización debido a la alta demanda en Estados Unidos, un hecho que provocó que se triplicara el pasado marzo la capacidad de producción en sus instalaciones.
Podemos decir los que la hemos probado, y que, por su aspecto, textura y sabor, Beyond Burguer es la hamburguesa que más se parece a una de carne “de toda la vida”. Lo que la hace tan interesante es que Beyond Burguer está hecha completamente a base de vegetales y no utiliza células madre animales en su producción, ni por supuesto se testa en animales. Además, Beyond Burguer, contiene 20 gramos de proteína de origen vegetal, que proviene principalmente de los guisantes. ¡MAS PROTEINA QUE MUCHOS TIPOS DE CARNE!
En la producción de Beyong Burguer, se “requiere aproximadamente un 75 % menos de agua y un 95 % menos de tierra que una hamburguesa convencional de ternera. También en la preparación de Beyond Burguer, se genera alrededor de un 87 % menos de emisiones de gases de efecto invernadero, sin usar hormonas o antibióticos”. Algo que en Novafrigo nos gusta mucho.
Y LO MEJOR DE TODO, ES QUE ESTÁ MUY BUENA!!
Adelante, animaros a diferenciar vuestro negocio, incrementando vuestra carta con productos de calidad y anticipándonos a la tendencia de gustos veganos y healty de una población que va incrementándose.