Una nueva identidad compartida al servicio de la hostelería .En un paso decisivo para consolidar su liderazgo en el sector de la distribución alimentaria en España, el grupo Pomona presenta oficialmente Happy Chefs. Esta nueva marca conjunta nace con el firme propósito de unificar la excelencia y el saber hacer de todas las sucursales del grupo bajo una identidad única y potente, diseñada específicamente para el canal Horeca.
La marca Happy Chefs no surge del azar; es la evolución natural de nuestro reconocido eslogan “Making Happy Chefs”, que resume la filosofía de trabajo diaria de nuestros más de 520 empleados. Esta identidad compartida se apoya en los valores Leer más
Magnífica degustación de nuestro proveedor @caprichosdelpaladar en @sanbernardino7taberna con nuestro gran amigo y chef @bymiguelgarcia.chef, con grandes productos, la flor de alcachofa, producto riquísimo y que aporta gran valor a cualquier hostelero, mini hamburguesas de alcachofa, formato moderno de degustar esta exquisita verdura, carpaccios, con otros cortes, pimiento rojo asado, torrezno o falso cochinillo, tortilla de alcachofa, crujientes de alcachofa, con un rebozado super crunchy de panko.. mil y una formas de degustar este gran producto nacional al que le podemos sacar un gran provecho en nuestra cocina.
El pasado día 5 y 6 de Marzo celebramos en Alcalá de Henares la convención anual del grupo Pomona Iberia. En ella hemos participado la ya Gran Familia Pomona, que cada vez se ve más ampliada.
Dias de trabajo en equipo para conseguir crear sinergias entre todos los compañeros.
LUIS ALBERTO FALERO, nuestro director general intervino en ella, además de otros compañeros de Comercial Novafrigo así como el gran Miguel Cobo García, chef de gran renombre que con su experiencia sobre todo en trabajo en equipo y superación, nos hizo pasar un rato muy agradable.
Gracias a nuestros compañeros de Pomona Iberia y a los de las branches por sus presentaciones Leer más
MEAT 2025 Ifema Madrid, una feria que cada vez va cogiendo más forma donde los grandes de las carnes nos muestran sus cortes de vacuno, cerdo, embutidos especiales, carnes de pato, etc.
El equipo de Novafrigo estuvo para innovar y coger contactos sobre esta linea de productos que tanto en congelado como en refrigerado, en nuestro caso, va creciendo de manera exponencial.
Se acaba el mes de Febrero. Mes completo con varias degustaciones de proveedores importantes: Carpisa, hamburguesas de Vacuno para todos los usos del hostelero, Unilever y sus grandes soluciones para la cocina y productos 5ªGama y PCS, que nos presenta unos precocinados especialmente crujientes, con rellenos de calidad y recetas tradicionales.











