Tras el parón obligado por cuestiones sanitarias, reanudamos las degustaciones de productos para el equipo comercial.

Ésta vez nos toca con Hamburguesas Eizaguirre, proveedor que Novafrigo lleva en exclusiva. Eizaguirre es una empresa vasca que desde el año 1.978 lleva fabricando de una manera artesana, hamburguesas 100 % carne, sin potenciadores de sabor ni grasas añadidas. Para conseguir ser uno de las empresas gourmet de la carne, utilizan para la congelación de las hamburguesas nitrógeno líquido que baja la temperatura de congelación hasta -80 ºC, consiguiendo una congelación ultra rápida del producto, garantizándonos que, una vez descongelado, la carne se mantiene con el 100 % del sabor y sus Leer más