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El Wakame es un alga comestible. En Japón se utiliza en la elaboración de la sopa de miso.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Undaria pinnatifida
COD. REF.: 12052
FORMATO: 4 Bolsas de 1 kg.
PRECIO KILO: 6.25 €
2.INGREDIENTES
Algas (67,5%), condimentos (32,5%): Fructosa de jarabe de maiz, hongo negro, agar-agar, agua, aceite de sésamo, azúcar, sésamo, vinagre, sal, pimienta, sorbitol E-420, colorantes, E.133, E-102*.
3.INFORMACION NUTRICIONAL Y ALÉRGENOS
Zamburiña media cocha ultracongelada IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto. Su tamaño 20/30 (piezas en el kilo), la hace perfecta para asar, plancha o rellenar con bechamel y frita
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 99625
PESO NETO: 2 kg.
PRECIO KILO: 21,50 €.
2.INGREDIENTES
Zamburiña
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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