Hoy nuestro proveedor de precocinados, nos ha mostrado todas las novedades de la temporada: minicrujiburguer de distintos sabores, bites de queso y de pollo, rabas saborizadas, etc.
Rico, rico!!
Gracias Alberto por una degustación tan completa y bien preparada!!
Maravillosa degustación de Carnes de caza de jabalí, ciervo y toro de lidia.
Nos cocinaron nuestros ragouts, todos sin codillo, fabricados con los
mejores cortes del animal, para conseguir una textura muy tierna y un
sabor inmejorables.
La carne de Jabalí contiene 9.30 gramos de grasa por cada 100 gramos y
no contiene azúcar, aportando sólo 162 calorías a la dieta. Aporta
vitaminas A, B9, B3, B12 y potasio, lo que la hace altamente saludable.
El ciervo contiene hierro, proteínas y es baja en grasas saturadas.
Unos 100 gramos de carne de ciervo aporta el 82 % del valor diario de
proteína con Leer más