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Almeja japónica negra entre 40 y 60 piezas en el kilo. Esta almeja viene depurada, es decir, antes de la congelación, recibe una pre-cocción y hace que suelte la arena por lo que viene muy limpia.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Ruditapes philippinarum
COD. REF.: 77006
PESO NETO: 2 kg.
PRECIO KILO: 10 €.
2.INGREDIENTES
Almeja
3. ALÉRGENOS
En stock
Almeja japónica negra entre 40 y 60 piezas en el kilo. Esta almeja viene depurada, es decir, antes de la congelación, recibe una pre-cocción y hace que suelte la arena por lo que viene muy limpia.
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Este preparado para paella es exclusivo de Novafrigo, realizado en nuestra sala de elaboración con solo productos de primera calidad.
Imagina como quedaran tus paellas o incluso tus sopas, con estos magníficos ingredientes: calamar troceado, camarón rojo, pota, mejillón gallego, gambas y almejas.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 77234
PESO BRUTO: 2 KG.
PRECIO KILO: 6,5 €.
2.INGREDIENTES
Camarón rojo, calamar troceado, anilla de pota, mejillón gallego 1/2 concha, gamba pelada, carne almeja y almeja juliana.
3. ALÉRGENOS
Gran rodaja de emperador sin ningún desperdicio, sin sangacho y sin hueso. Congelado IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Xiphias Gladius
COD. REF.: 1396
PESO BRUTO: 4 KG.
PRECIO KILO: 14,25 €.
TAMAÑO UNIDAD: 300-350 gramos
2.INGREDIENTES
Emperador
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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