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Almeja japónica negra entre 40 y 60 piezas en el kilo. Esta almeja viene depurada, es decir, antes de la congelación, recibe una pre-cocción y hace que suelte la arena por lo que viene muy limpia.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Ruditapes philippinarum
COD. REF.: 77006
PESO NETO: 2 kg.
PRECIO KILO: 10 €.
2.INGREDIENTES
Almeja
3. ALÉRGENOS
En stock
Almeja japónica negra entre 40 y 60 piezas en el kilo. Esta almeja viene depurada, es decir, antes de la congelación, recibe una pre-cocción y hace que suelte la arena por lo que viene muy limpia.
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Ventresca de bacalao con piel higienizado (envuelto en papel film) de autentico bacalao de Islandia. Congelado IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Gadus Morua
COD. REF.: 1752
PESO BRUTO: 2 KG.
PRECIO KILO: 8 €.
TAMAÑO UNIDAD: 300-350 gramos
2.INGREDIENTES
Bacalao
3. ALÉRGENOS
Este preparado para paella es exclusivo de Novafrigo, realizado en nuestra sala de elaboración con solo productos de primera calidad.
Imagina como quedaran tus paellas o incluso tus sopas, con estos magníficos ingredientes: calamar troceado, camarón rojo, pota, mejillón gallego, gambas y almejas.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 77234
PESO BRUTO: 2 KG.
PRECIO KILO: 6,5 €.
2.INGREDIENTES
Camarón rojo, calamar troceado, anilla de pota, mejillón gallego 1/2 concha, gamba pelada, carne almeja y almeja juliana.
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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