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Anilla rebozada al estilo andaluz directamente para freir.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Illex Argentinus
COD. REF.: 1997
PESO NETO: 2 KG.
PRECIO KILO: 16.5 €.
2.INGREDIENTES
POTA (70%), harina de TRIGO, aceite de girasol, gasificantes (E-575, E-500 ii y E-450 i), suero LÁCTEO en polvo, sal, estabilizante (E-464), almidón de TRIGO,
3. ALÉRGENOS
En stock
Anilla rebozada al estilo andaluz directamente para freir.
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Bacalao de calidad(8 unidades) de unos 250 gramos de la parte alta del lomo, con un corte cuadrado. Excelentes lascas.Congelado IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Gadus Morua
COD. REF.: 5031
PESO BRUTO: 2 KG.
PRECIO KILO: 19,50 €.
TAMAÑO UNIDAD: 250 gramos
2.INGREDIENTES
Bacalao
3. ALÉRGENOS
Cremosa bechamel con el mejor jamón curado y cubierto con un crujiente empanado, hacen una croqueta de alta calidad y muy cremosa, basada en una receta tradicional.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 2009
PESO NETO: 4 kg.
PRECIO KILO: 4 €
2.INGREDIENTES
Salsa Bechamel (90%) [LACTOSUERO en polvo hidratado, jamón (16%)Salsa Bechamel (90%) [LACTOSUERO en polvo hidratado, jamón (16%)
(jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-
301)), harina de TRIGO, almidón, aceite de girasol, cebolla, sal, aroma
(GLUTEN Y SOJA), potenciadores del sabor (E-621, E-631) y gelificante (E-
412)], Cobertura [Pan rallado (Harina de TRIGO, agua, GLUTEN DE TRIGO,
sal, levadura y gasificantes (E-450i, E-500ii)), agua, harina de TRIGO, sal,
gelificantes (E-412, E-464) y albúmina de HUEVO].
3. ALÉRGENOS
Sabrosas empanadillas de atún elaboradas de forma artesanal. De 50 gr. la unidad, y con una exquisita y fina masa hojaldrada en su exterior, su relleno está hecho con más del 24% de atún, tomate, pimiento morón, huevo y cebolla. Ideales como aperitivo o para complementar cualquier comida.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 2549
FORMATO: 2,4 Kg.
PRECIO KILO: 8,75 €
2.INGREDIENTES
Relleno (60%): atún (40%), tomate, clara de huevo cocida, cebolla, pan rallado (harina de trigo, levadura y sal), pimiento morrón, azúcar, concentrado de tomate, sal, aceite de girasol. Masa (40%): harina de trigo, agua, aceites y grasas vegetales (girasol y palma), sal, dextrosa, aroma, levadura.
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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