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Esta anilla de pota premium tiene un grosor espectacular con una ternura especial a la hora del guiso o fritura.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTÍFICO: Illex argentinus
COD. REF.: 77009
PESO BRUTO: 2 KG.
PRECIO KILO: 10 €.
2.INGREDIENTES
Pota, agua, sal, antioxidantes E-301,330, 331, estabilizante E-450
3. ALÉRGENOS
En stock
Esta anilla de pota premium tiene un grosor espectacular con una ternura especial a la hora del guiso o fritura.
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Cremosa bechamel con el mejor jamón curado y cubierto con un crujiente empanado, hacen una croqueta de alta calidad y muy cremosa, basada en una receta tradicional.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 2009
PESO NETO: 4 kg.
PRECIO KILO: 4 €
2.INGREDIENTES
Salsa Bechamel (90%) [LACTOSUERO en polvo hidratado, jamón (16%)Salsa Bechamel (90%) [LACTOSUERO en polvo hidratado, jamón (16%)
(jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-
301)), harina de TRIGO, almidón, aceite de girasol, cebolla, sal, aroma
(GLUTEN Y SOJA), potenciadores del sabor (E-621, E-631) y gelificante (E-
412)], Cobertura [Pan rallado (Harina de TRIGO, agua, GLUTEN DE TRIGO,
sal, levadura y gasificantes (E-450i, E-500ii)), agua, harina de TRIGO, sal,
gelificantes (E-412, E-464) y albúmina de HUEVO].
3. ALÉRGENOS
Costilla de cerdo asada envasada al vacío con una deliciosa salsa barbacoa. Producto ultracongelado.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 6524
FORMATO: 4 kg.
PRECIO KILO: 13 €
2.INGREDIENTES
Costilla de cerdo marinada (85%) (Costilla de cerdo (90%), agua, fécula, sal y estabilizante (E451i)), salsa barbacoa (15%) (Agua, azúcar, tomate concentrado, vinagre de vino, almidón modificado, colorante (E-150d), sal, aroma de humo, MOSTAZA, espesante (E-415), especias, cebolla, ajo y aroma). Contiene MOSTAZA
3. ALÉRGENOS
Ventresca de bacalao con piel higienizado (envuelto en papel film) de autentico bacalao de Islandia. Congelado IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Gadus Morua
COD. REF.: 1752
PESO BRUTO: 2 KG.
PRECIO KILO: 8 €.
TAMAÑO UNIDAD: 300-350 gramos
2.INGREDIENTES
Bacalao
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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