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Esta anilla de pota premium tiene un grosor espectacular con una ternura especial a la hora del guiso o fritura.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTÍFICO: Illex argentinus
COD. REF.: 77009
PESO BRUTO: 2 KG.
PRECIO KILO: 10 €.
2.INGREDIENTES
Pota, agua, sal, antioxidantes E-301,330, 331, estabilizante E-450
3. ALÉRGENOS
En stock
Esta anilla de pota premium tiene un grosor espectacular con una ternura especial a la hora del guiso o fritura.
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Gran rodaja de emperador sin ningún desperdicio, sin sangacho y sin hueso. Congelado IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Xiphias Gladius
COD. REF.: 1396
PESO BRUTO: 4 KG.
PRECIO KILO: 14,25 €.
TAMAÑO UNIDAD: 300-350 gramos
2.INGREDIENTES
Emperador
3. ALÉRGENOS
Auténtico Salmón noruego, envasado al vacío cada dos porciones (125 gramos x 2). Exquisito para prepararlo a la plancha con una guarnición.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Salmo Salar
COD. REF.: 875
PESO BRUTO: 3 KG.
PRECIO KILO: 25 €.
TAMAÑO UNIDAD: 125 gr.
2.INGREDIENTES
Salmón
3. ALÉRGENOS
Anilla rebozada al estilo andaluz directamente para freir.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Illex Argentinus
COD. REF.: 1997
PESO NETO: 2 KG.
PRECIO KILO: 16.5 €.
2.INGREDIENTES
POTA (70%), harina de TRIGO, aceite de girasol, gasificantes (E-575, E-500 ii y E-450 i), suero LÁCTEO en polvo, sal, estabilizante (E-464), almidón de TRIGO,
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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