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B&J CHOC.FUDGE BROWNIE 12UDSX100ML

SKU: 71520 Categorías: , , , , ,

Descripción rápida:

Helado crema de chocolate con bizcocho de chocolate (13%)

1.DETALLES DEL PRODUCTO

COD. REF.: 71520

2.INGREDIENTES

Agua, NATA(25%), azúcar, LECHE desnatada condensada, cacao en polvo, harina de TRIGO, cacao en polvo desgrasado, yema de HUEVO de gallinas camperas, MANTEQUILLA concentrada, HUEVO, clara de HUEVO deshidratada, estabilizantes (gomadeguar, carragenano), sal, extracto de vainilla, gasificante (carbonato sódico). Azúcar, cacao, vainillla.

3.ALÉRGENOS

 

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Helado crema de chocolate con bizcocho de chocolate (13%)

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    FORMATO: 2,4 Kg.

    PRECIO KILO: 8,75 €

    2.INGREDIENTES

    Relleno (60%): atún (40%), tomate, clara de huevo cocida, cebolla, pan rallado (harina de trigo, levadura y sal), pimiento morrón, azúcar, concentrado de tomate, sal, aceite de girasol. Masa (40%): harina de trigo, agua, aceites y grasas vegetales (girasol y palma), sal, dextrosa, aroma, levadura.

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    2.INGREDIENTES

    harina de trigo -salsa de tomate -COMPOSICIÓN: tomate concentrado, agua, azúcar, aceite de girasol, sal, aceite de oliva, especias y plantas aromáticas agua -queso edam 9,49 % queso emmental 6,32 % queso mozzarella 6,32 % COMPOSICIÓN: contiene acidulante: ácido cítrico queso cheddar 4,22 % COMPOSICIÓN: contiene colorante : annato aceite de oliva 2,66 % leche -sal -nata -queso azul -azúcar -levadura -dextrosa -especias y plantas aromáticas -espesante: goma xantana

    3.INFORMACION NUTRICIONAL Y ALÉRGENOS

     

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    FORMATO: 4 kg.

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    2.INGREDIENTES

    Costilla de cerdo marinada (85%) (Costilla de cerdo (90%), agua, fécula, sal y estabilizante (E451i)), salsa barbacoa (15%) (Agua, azúcar, tomate concentrado, vinagre de vino, almidón modificado, colorante (E-150d), sal, aroma de humo, MOSTAZA, espesante (E-415), especias, cebolla, ajo y aroma). Contiene MOSTAZA

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    COD. REF.: 76411

    FORMATO: 2 kg.

    PRECIO KILO: 10,50 €

    2.INGREDIENTES

    BASE: soft cake extra choc (azúcar, harina de TRIGO, cacao, almidón aceite vegetal de palma, LECHE desnatada en polvo, agentes E-450a y E-500, sal, aroma de chocolate y espesante (E-415), fondo).
     CUERPO: yema de HUEVO, LECHE, azúcar, agua, sanett (azúcar y gelatina), cobertura de chocolante blanco (azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), LACTOSUERO, emulgentes (lecitina de SOJA), aceite vegetal (girasol), aroma y vainillina), base vegetal (agua, aceite vegetal totalmente hidrogenado (de palma), azúcar, proteína de la LECHE, estabilizantes: E-420ii, E-463; emulsionantes: E-472b, lecitina de SOJA (E-322), E-472e; reguladores de la acidez: E-339, E-340; sal) y queso (LECHE pasteurizada de vaca, cuajo microbiano, cultivos LÁCTEOS, almidón (tapicoca) y sal).
     COBERTURA: arándanos (jarabe de glucosa y fructosa, arándanos, agua, azúcar, almidón modificado, gelificante (pectina), conservador (sorbato de potasio), correctores de acidez (acido cítrico, citrato de sodio), aromas, colorante (cochinilla), caramelo amónico), brillo manzana (jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, corrector de la acidez (E-330, E-331, E-332), estabilizante E-407, goma garrotín, conservador E-202, antioxidantes: ácido ascórbico, aromas) y frutos rojos.

    3.ALÉRGENOS

     

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