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Helado crema de chocolate con bizcocho de chocolate (13%)
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 71520
2.INGREDIENTES
Agua, NATA(25%), azúcar, LECHE desnatada condensada, cacao en polvo, harina de TRIGO, cacao en polvo desgrasado, yema de HUEVO de gallinas camperas, MANTEQUILLA concentrada, HUEVO, clara de HUEVO deshidratada, estabilizantes (gomadeguar, carragenano), sal, extracto de vainilla, gasificante (carbonato sódico). Azúcar, cacao, vainillla.
3.ALÉRGENOS
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Helado crema de chocolate con bizcocho de chocolate (13%)
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Masa de crepe confeccionado con receta cadera y con un toque dulce para acompañar, con chocolate, nata, frutas, etc.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 4901
FORMATO: 2,5 kg.
PRECIO KILO: 10 €
2.INGREDIENTES
Leche fresca entera, harina de trigo, huevos frescos enteros, azúcar de caña 9% , agua, mantequilla concentrada, aroma de vainilla 1,1%, sal fina, levadura en polvo ( E450-E500, almidón de trigo )
3.ALÉRGENOS
Tarta Queso Arándanos.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 76411
FORMATO: 2 kg.
PRECIO KILO: 10,50 €
2.INGREDIENTES
BASE: soft cake extra choc (azúcar, harina de TRIGO, cacao, almidón aceite vegetal de palma, LECHE desnatada en polvo, agentes E-450a y E-500, sal, aroma de chocolate y espesante (E-415), fondo).
CUERPO: yema de HUEVO, LECHE, azúcar, agua, sanett (azúcar y gelatina), cobertura de chocolante blanco (azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), LACTOSUERO, emulgentes (lecitina de SOJA), aceite vegetal (girasol), aroma y vainillina), base vegetal (agua, aceite vegetal totalmente hidrogenado (de palma), azúcar, proteína de la LECHE, estabilizantes: E-420ii, E-463; emulsionantes: E-472b, lecitina de SOJA (E-322), E-472e; reguladores de la acidez: E-339, E-340; sal) y queso (LECHE pasteurizada de vaca, cuajo microbiano, cultivos LÁCTEOS, almidón (tapicoca) y sal).
COBERTURA: arándanos (jarabe de glucosa y fructosa, arándanos, agua, azúcar, almidón modificado, gelificante (pectina), conservador (sorbato de potasio), correctores de acidez (acido cítrico, citrato de sodio), aromas, colorante (cochinilla), caramelo amónico), brillo manzana (jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, corrector de la acidez (E-330, E-331, E-332), estabilizante E-407, goma garrotín, conservador E-202, antioxidantes: ácido ascórbico, aromas) y frutos rojos.
3.ALÉRGENOS
Porciones empanadas, prefritas y ultracongeladas de preparado de pechuga picada de gallina: las pechugas se pican, mezclan con especias y otros ingredientes para formar el preparado cárnico con el que se forman las porciones que se empanan, prefríen y ultracongelan.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 122333
FORMATO: 2,5 kg.
PRECIO KILO: 8 €
2.INGREDIENTES
Ingredientes: Pechuga de gallina (50,9%), pan rallado (harina de TRIGO, grasa de palma (con extractos ricos en tocoferoles), sal, extracto de malta de CEBADA, gasificantes: carbonatos de sodio y de amonio, levadura (contiene lisozima de HUEVO), corrector de la acidez: fosfatos de calcio y agente de tratamiento de la harina: metabisulfito sódico), agua, harina de TRIGO, aceite de girasol, almidon de TRIGO, sal, ajo, espacia, aroma
3. ALÉRGENOS
Solomillo de pollo en una envoltura de chilli dulce, fritura rápida, totalmente cocinado y en congelación rápida individual
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 7589
FORMATO: 2 gr.
PRECIO KILO: 10,50 €
2.INGREDIENTES
67% pollo (100% filete de pechuga de pollo), agua, aceite de palma, empanado (harina de TRIGO, sal, aceite de haba de SOJA, espesante : goma guar, colorante : extracto de pimentón), harina de TRIGO, almidón modificado, sal, azúcar, almidón, mezcla de plantas aromáticas y de especias, proteína de SOJA hidrolizada, jarabe de glucosa, acidulante : acetato sodico, proteína de LECHE, aroma natural, colorante : extracto de pimentón, aceite de haba de SOJA, extracto de especias, espesante : goma guar
3.ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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