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Helado crema de chocolate con bizcocho de chocolate (13%)
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 71520
2.INGREDIENTES
Agua, NATA(25%), azúcar, LECHE desnatada condensada, cacao en polvo, harina de TRIGO, cacao en polvo desgrasado, yema de HUEVO de gallinas camperas, MANTEQUILLA concentrada, HUEVO, clara de HUEVO deshidratada, estabilizantes (gomadeguar, carragenano), sal, extracto de vainilla, gasificante (carbonato sódico). Azúcar, cacao, vainillla.
3.ALÉRGENOS
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Helado crema de chocolate con bizcocho de chocolate (13%)
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Tarta Queso Arándanos.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 76411
FORMATO: 2 kg.
PRECIO KILO: 10,50 €
2.INGREDIENTES
BASE: soft cake extra choc (azúcar, harina de TRIGO, cacao, almidón aceite vegetal de palma, LECHE desnatada en polvo, agentes E-450a y E-500, sal, aroma de chocolate y espesante (E-415), fondo).
CUERPO: yema de HUEVO, LECHE, azúcar, agua, sanett (azúcar y gelatina), cobertura de chocolante blanco (azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), LACTOSUERO, emulgentes (lecitina de SOJA), aceite vegetal (girasol), aroma y vainillina), base vegetal (agua, aceite vegetal totalmente hidrogenado (de palma), azúcar, proteína de la LECHE, estabilizantes: E-420ii, E-463; emulsionantes: E-472b, lecitina de SOJA (E-322), E-472e; reguladores de la acidez: E-339, E-340; sal) y queso (LECHE pasteurizada de vaca, cuajo microbiano, cultivos LÁCTEOS, almidón (tapicoca) y sal).
COBERTURA: arándanos (jarabe de glucosa y fructosa, arándanos, agua, azúcar, almidón modificado, gelificante (pectina), conservador (sorbato de potasio), correctores de acidez (acido cítrico, citrato de sodio), aromas, colorante (cochinilla), caramelo amónico), brillo manzana (jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, corrector de la acidez (E-330, E-331, E-332), estabilizante E-407, goma garrotín, conservador E-202, antioxidantes: ácido ascórbico, aromas) y frutos rojos.
3.ALÉRGENOS
Croquetas gourmet 100 % artesanales con jamón ibérico de máxima calidad, sin aditivos ni conservantes y un cuidado proceso artesanal, consiguen que sean realmente exquisitas.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 88001
PESO NETO: 2 kg.
PRECIO KILO: 10 €
2.INGREDIENTES
LECHE entera, harina de TRIGO ( harina de TRIGO, almidón de TRIGO,
espesante y sal), jamón ibérico 9 % (jamón y paleta de cebo de cerdo
ibérico, sal, conservador( E-252 ), jamón de cerdo 9 % (jamón de cerdo,
sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252) y antioxidantes (E-301)
mantequilla ( LECHE ), cebolla, encolante (Albúmina de HUEVO, Sal,
Dextrosa, Espesante E-412, Especias ), aceite de oliva, pan rallado ( harina
de TRIGO, sal, agua y levadura ).
3. ALÉRGENOS
Pizza 4 quesos con una masa supercurjiente y fina.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 252234
FORMATO: 400 kg.
PRECIO UNIDAD: 4 €
2.INGREDIENTES
harina de trigo -salsa de tomate -COMPOSICIÓN: tomate concentrado, agua, azúcar, aceite de girasol, sal, aceite de oliva, especias y plantas aromáticas agua -queso edam 9,49 % queso emmental 6,32 % queso mozzarella 6,32 % COMPOSICIÓN: contiene acidulante: ácido cítrico queso cheddar 4,22 % COMPOSICIÓN: contiene colorante : annato aceite de oliva 2,66 % leche -sal -nata -queso azul -azúcar -levadura -dextrosa -especias y plantas aromáticas -espesante: goma xantana
3.INFORMACION NUTRICIONAL Y ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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