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Bogavante crudo y congelado en piezas de entre 400/450 gramos, para cocinar a la plancha, hacer arroces, etc.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Homarus americanus
COD. REF.: 77004
PESO NETO: 1.2 kg Aproximado.
PRECIO KILO: 30 €.
2.INGREDIENTES
Bogavante
3. ALÉRGENOS
En stock
Bogavante crudo congelado para cocinar a la plancha, hacer arroces, etc.
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Almeja japónica negra entre 40 y 60 piezas en el kilo. Esta almeja viene depurada, es decir, antes de la congelación, recibe una pre-cocción y hace que suelte la arena por lo que viene muy limpia.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Ruditapes philippinarum
COD. REF.: 77006
PESO NETO: 2 kg.
PRECIO KILO: 10 €.
2.INGREDIENTES
Almeja
3. ALÉRGENOS
Gambones desvenados y totalmente limpios, lo que hace ser un producto muy versátil y aprovechable 100 por 100. Es ideal para plancha, al ajillo y ensaladas, conservando al auténtico sabor de gambón.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Pleoticus muelleri
COD. REF.: 99640
PESO BRUTO: 2 kg.
PRECIO KILO: 24 €.
2.INGREDIENTES
Langostino Argentino (Gambón)
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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