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Bogavante crudo y congelado en piezas de entre 400/450 gramos, para cocinar a la plancha, hacer arroces, etc.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Homarus americanus
COD. REF.: 77004
PESO NETO: 1.2 kg Aproximado.
PRECIO KILO: 30 €.
2.INGREDIENTES
Bogavante
3. ALÉRGENOS
En stock
Bogavante crudo congelado para cocinar a la plancha, hacer arroces, etc.
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Zamburiña media cocha ultracongelada IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto. Su tamaño 20/30 (piezas en el kilo), la hace perfecta para asar, plancha o rellenar con bechamel y frita
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 99625
PESO NETO: 2 kg.
PRECIO KILO: 21,50 €.
2.INGREDIENTES
Zamburiña
3. ALÉRGENOS
Gamba especial para plancha con una talla muy buena (60/80 piezas en un kilo). Congeladas IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Parapenaeus longirostris
COD. REF.: 3060
PESO NETO: 1 kg.
PRECIO KILO: 37 €.
2.INGREDIENTES
Gamba
3. ALÉRGENOS
Bacalao de calidad(8 unidades) de unos 250 gramos de la parte alta del lomo, con un corte cuadrado. Excelentes lascas.Congelado IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Gadus Morua
COD. REF.: 5031
PESO BRUTO: 2 KG.
PRECIO KILO: 19,50 €.
TAMAÑO UNIDAD: 250 gramos
2.INGREDIENTES
Bacalao
3. ALÉRGENOS
Solomillos de atún conocido como Yelowfin, de una tamaño excepcional, ideal para plancha, guisos, etc.Congelado IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Thunnus Albacare (Yelowfin)
COD. REF.: 1879
PESO BRUTO: 4 KG.
PRECIO KILO: 13,75 €.
TAMAÑO UNIDAD: 180-200 gramos
2.INGREDIENTES
Atún
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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