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Este Calamar con piel y eviscerado, originario de Nueva Zelanda, es todo un descubrimiento de sabores. La piel le aporta al calamar un sabor potente y a la hora de freirlo queda my crujiento y sabroso.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTÍFICO: Nototodarus Sloanii
COD. REF.: 77012
PESO NETO: 1,5 KG.
PRECIO KILO: 12 €.
2.INGREDIENTES
Pota
3. ALÉRGENOS
En stock
Este Calamar con piel y eviscerado, originario de Nueva Zelanda, es todo un descubrimiento de sabores. La piel le aporta al calamar un sabor potente y a la hora de freirlo queda my crujiento y sabroso.
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Gran rodaja de emperador sin ningún desperdicio, sin sangacho y sin hueso. Congelado IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Xiphias Gladius
COD. REF.: 1396
PESO BRUTO: 4 KG.
PRECIO KILO: 14,25 €.
TAMAÑO UNIDAD: 300-350 gramos
2.INGREDIENTES
Emperador
3. ALÉRGENOS
Gamba Pelada talla grande (10/30 piezas en el kilo) limpia, directamente para utilizar en gambas a la cazuela, paella señoret, a la plancha y para ensaladas, etc. El formato es muy cómodo, 2 bolsas de 1 kilo.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Solenocera melantho
COD. REF.: 1472
PESO BRUTO: 3 kg.
PRECIO KILO: 9.3 €.
2.INGREDIENTES
Gamba
3. ALÉRGENOS
Auténtico Salmón noruego, envasado al vacío cada dos porciones (125 gramos x 2). Exquisito para prepararlo a la plancha con una guarnición.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Salmo Salar
COD. REF.: 875
PESO BRUTO: 3 KG.
PRECIO KILO: 25 €.
TAMAÑO UNIDAD: 125 gr.
2.INGREDIENTES
Salmón
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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