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Carne de zamburiña, sin concha, congelada IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto, lo que da mayor rendimiento al producto conservando su total frescura y calidad. Resultarán ideales para aportar mayor sabor a ensaladas, solo con un toque a la plancha y sal.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 5297
PESO NETO: 2 kg.
PRECIO KILO: 21 €.
2.INGREDIENTES
Zamburiña
3. ALÉRGENOS
Out Stock
Carne de zamburiña, sin concha, congelada IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto, lo que da mayor rendimiento al producto conservando su total frescura y calidad. Resultarán ideales para aportar mayor sabor a ensaladas, solo con un toque a la plancha y sal.
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Croquetas gourmet 100 % artesanales con boletus de máxima calidad, sin aditivos ni conservantes y un cuidado proceso artesanal, consiguen que sean realmente exquisitas.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 77157
PESO NETO: 1 kg.
PRECIO KILO: 12 €
2.INGREDIENTES
LECHE entera, harina de TRIGO ( harina de TRIGO, almidón de TRIGO,
espesante y sal), mantequilla ( LECHE ), puré de Boletus 8 % (Boletus
grupo edulis silvestre (75 % ), agua, aceite de oliva , sal y pimienta blanca),
Boletus Edulis 7 %, Encolante (Albúmina de HUEVO, Sal, Dextrosa,
Espesante E-412, Especias ), aceite de oliva, pan rallado ( harina de
TRIGO, sal, agua y levadura ).
3. ALÉRGENOS
Croquetas gourmet 100 % artesanales con ventresca de bacalao de máxima calidad, sin aditivos ni conservantes y un cuidado proceso artesanal, consiguen que sean realmente exquisitas.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 88002
PESO NETO: 2 kg.
PRECIO KILO: 10 €
2.INGREDIENTES
LECHE entera, harina de TRIGO ( harina de TRIGO, almidón de TRIGO, espesante y sal ), mantequilla ( LECHE ), ventresca de BACALAO 26%, aceite de oliva, encolante (Albúmina de HUEVO, Sal, Dextrosa, Espesante E-412, Especias), cebolla, pan rallado ( harina de TRIGO, sal, agua y levadura).
3. ALÉRGENOS
Vaina de calamar limpia y rellena con trozos de calamar y pota. Se acompaña de bolsita de tinta. Producto de la pesca ultracongelado
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 1539
PESO NETO: 3 KG.
PRECIO KILO: 14 €.
2.INGREDIENTES
CHIPIRÓN (Loligo spp. capturado en Atlántico Suroeste, mediante redes de arrastre) y POTA (Dosidicus spp. capturado en Océano Pacífico, mediante redes de arrastre
y/o sedales y anzuelos), agua, antioxidantes (E-450, E-330) y sal.
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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