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Carne de zamburiña, sin concha, congelada IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto, lo que da mayor rendimiento al producto conservando su total frescura y calidad. Resultarán ideales para aportar mayor sabor a ensaladas, solo con un toque a la plancha y sal.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 5297
PESO NETO: 2 kg.
PRECIO KILO: 21 €.
2.INGREDIENTES
Zamburiña
3. ALÉRGENOS
Out Stock
Carne de zamburiña, sin concha, congelada IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto, lo que da mayor rendimiento al producto conservando su total frescura y calidad. Resultarán ideales para aportar mayor sabor a ensaladas, solo con un toque a la plancha y sal.
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Gamba especial para plancha con una talla muy buena (60/80 piezas en un kilo). Congeladas IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Parapenaeus longirostris
COD. REF.: 3060
PESO NETO: 1 kg.
PRECIO KILO: 37 €.
2.INGREDIENTES
Gamba
3. ALÉRGENOS
Almeja japónica negra entre 40 y 60 piezas en el kilo. Esta almeja viene depurada, es decir, antes de la congelación, recibe una pre-cocción y hace que suelte la arena por lo que viene muy limpia.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Ruditapes philippinarum
COD. REF.: 77006
PESO NETO: 2 kg.
PRECIO KILO: 10 €.
2.INGREDIENTES
Almeja
3. ALÉRGENOS
Gamba Pelada talla grande (10/30 piezas en el kilo) limpia, directamente para utilizar en gambas a la cazuela, paella señoret, a la plancha y para ensaladas, etc. El formato es muy cómodo, 2 bolsas de 1 kilo.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Solenocera melantho
COD. REF.: 1472
PESO BRUTO: 3 kg.
PRECIO KILO: 9.3 €.
2.INGREDIENTES
Gamba
3. ALÉRGENOS
Croquetas gourmet 100 % artesanales con ventresca de bacalao de máxima calidad, sin aditivos ni conservantes y un cuidado proceso artesanal, consiguen que sean realmente exquisitas.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 88002
PESO NETO: 2 kg.
PRECIO KILO: 10 €
2.INGREDIENTES
LECHE entera, harina de TRIGO ( harina de TRIGO, almidón de TRIGO, espesante y sal ), mantequilla ( LECHE ), ventresca de BACALAO 26%, aceite de oliva, encolante (Albúmina de HUEVO, Sal, Dextrosa, Espesante E-412, Especias), cebolla, pan rallado ( harina de TRIGO, sal, agua y levadura).
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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