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Carne de zamburiña, sin concha, congelada IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto, lo que da mayor rendimiento al producto conservando su total frescura y calidad. Resultarán ideales para aportar mayor sabor a ensaladas, solo con un toque a la plancha y sal.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 5297
PESO NETO: 2 kg.
PRECIO KILO: 21 €.
2.INGREDIENTES
Zamburiña
3. ALÉRGENOS
Out Stock
Carne de zamburiña, sin concha, congelada IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto, lo que da mayor rendimiento al producto conservando su total frescura y calidad. Resultarán ideales para aportar mayor sabor a ensaladas, solo con un toque a la plancha y sal.
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Croquetas gourmet 100 % artesanales con boletus de máxima calidad, sin aditivos ni conservantes y un cuidado proceso artesanal, consiguen que sean realmente exquisitas.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 77157
PESO NETO: 1 kg.
PRECIO KILO: 12 €
2.INGREDIENTES
LECHE entera, harina de TRIGO ( harina de TRIGO, almidón de TRIGO,
espesante y sal), mantequilla ( LECHE ), puré de Boletus 8 % (Boletus
grupo edulis silvestre (75 % ), agua, aceite de oliva , sal y pimienta blanca),
Boletus Edulis 7 %, Encolante (Albúmina de HUEVO, Sal, Dextrosa,
Espesante E-412, Especias ), aceite de oliva, pan rallado ( harina de
TRIGO, sal, agua y levadura ).
3. ALÉRGENOS
Gamba Pelada talla grande (10/30 piezas en el kilo) limpia, directamente para utilizar en gambas a la cazuela, paella señoret, a la plancha y para ensaladas, etc. El formato es muy cómodo, 2 bolsas de 1 kilo.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Solenocera melantho
COD. REF.: 1472
PESO BRUTO: 3 kg.
PRECIO KILO: 9.3 €.
2.INGREDIENTES
Gamba
3. ALÉRGENOS
Dos deliciosas lonchas de lomo adobado envolviendo otras de queso y fiambre de magro de cerdo. Todo ello empanado. Alimento preparado ultracongelado.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 4546
FORMATO: 4 kg.
PRECIO KILO: 9 €
2.INGREDIENTES
Lomo adobado (45%) (Lomo de cerdo, agua, pimentón, sal, aceite de girasol, ajo, especias, estabilizante (E-451i) y gelificante (E-407)), pan rallado (harina de TRIGO, agua, sal, levadura, aceite de oliva, azúcar, malta de CEBADA y aromas naturales ), QUESO (9%) (conservante lisozima de HUEVO), fiambre de magro de cerdo (9%)(paleta de cerdo, agua, fécula de patata, sal, proteína de SOJA, azúcar, dextrosa, aromas, estabilizantes (E-451, E-407, E-420), potenciador del sabor (E621), conservador (E-250), antioxidante (E-316), colorante (E-120)), harina de TRIGO, agua, almidón de maíz y sal.
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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