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Croquetas de alta calidad, de forma irregular y artesana, con un relleno de más del 64% de carne de ave y cerdo. De olor y sabor característico a carne cocida, su textura es crujiente en el exterior.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 77166
PESO NETO: 1 kg.
PRECIO KILO: 7,50 €
2.INGREDIENTES
Carnes de gallina (51%) y cerdo (12%), pan rallado (harina de TRIGO, agua, sal y levadura), carne de pollo separada mecánicamente (5%), harina de TRIGO, aceite de girasol, vino, almidón de TRIGO, cebolla, jamón curado (jamón, sal, dextrosa, conservantes (E-250, E-252)), LECHE en polvo, sal, especias, vinagre.
3. ALÉRGENOS
En stock
Croquetas de alta calidad, de forma irregular y artesana, con un relleno de más del 64% de carne de ave y cerdo. De olor y sabor característico a carne cocida, su textura es crujiente en el exterior.
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Croquetas gourmet 100 % artesanales con jamón ibérico de máxima calidad, sin aditivos ni conservantes y un cuidado proceso artesanal, consiguen que sean realmente exquisitas.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 88001
PESO NETO: 2 kg.
PRECIO KILO: 10 €
2.INGREDIENTES
LECHE entera, harina de TRIGO ( harina de TRIGO, almidón de TRIGO,
espesante y sal), jamón ibérico 9 % (jamón y paleta de cebo de cerdo
ibérico, sal, conservador( E-252 ), jamón de cerdo 9 % (jamón de cerdo,
sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252) y antioxidantes (E-301)
mantequilla ( LECHE ), cebolla, encolante (Albúmina de HUEVO, Sal,
Dextrosa, Espesante E-412, Especias ), aceite de oliva, pan rallado ( harina
de TRIGO, sal, agua y levadura ).
3. ALÉRGENOS
Exquisitas croquetas de jamón ibérico elaboradas con más de un 20% de auténtica paleta ibérica. De acabado irregular y artesano, son crujientes en su exterior y de sabor intenso con trozos de jamón en su interior. Una tapa de lujo o un acompañamiento ideal..
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 77165
PESO NETO: 1 kg.
PRECIO KILO: 7,50 €
2.INGREDIENTES
Agua, paleta y jamón de ibérico (17%) (paleta y jamón de cerdo ibérico, sal, conservantes (E-250, E-252)), harina de TRIGO, almidón, pan rallado (harina de
TRIGO, agua, sal y levadura), LECHE pasteurizada, jamón curado (jamón, sal, dextrosa, conservantes (E-250, E-252)), aceite de girasol, sal, aroma, vinagre
3. ALÉRGENOS
Deliciosas pechugas de pollo, cubiertas con una fina bechamel con ligero toque de nuez moscada, y empanados. El producto se presenta en formatos individuales de 1 kg cada uno.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 1992
FORMATO: 5 Kg.
PRECIO KILO: 6,60 €
2.INGREDIENTES
Preparado a base de pechuga de pollo (40%) (pechuga de pollo, agua, almidón
de TRIGO, fibra vegetal, sal, estabilizante (E-451i) y potenciador del sabor (E-
621)), salsa bechamel (agua, LECHE en polvo, almidón modificado, LACTOSA,
almidón de TRIGO, maltodextrina, sal, espesantes (E-401, E-516), estabilizante
(E-451i, E-450iii) y especias), pan rallado (harina de TRIGO, agua, harina de
maíz, levadura y sal), agua, harina de TRIGO, almidón de maíz, sal y
potenciador del sabor (E-621). Puede contener trazas de SULFITOS, HUEVO,
SOJA, APIO, MOSTAZA, MOLUSCOS, CRUSTÁCEOS y PESCADO.
3.ALÉRGENOS
Croquetas gourmet 100 % artesanales con chorizo ibérico de máxima calidad, sin aditivos ni conservantes y un cuidado proceso artesanal, consiguen que sean realmente exquisitas.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 77158
PESO NETO: 1 kg.
PRECIO KILO: 12 €
2.INGREDIENTES
LECHE entera, harina de TRIGO ( harina de TRIGO, almidón de TRIGO, espesante y sal ), mantequilla ( LECHE ), Chorizo 16 % (Magro y grasa de cerdo, sal, pimentón, LACTOSA, Dextrosa, especias, fermentos, antioxidante ( E-301 ), conservador ( E-250 ), colorante (E-120 ), aceite de oliva, encolante (Albúmina de HUEVO, Sal, Dextrosa, Espesante E-412, Especias), cebolla, pan rallado ( harina de TRIGO, sal, agua y levadura).
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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