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CROQUETA COCIDO PUCHERO 1 KG

SKU: 77166 Categorías: , , , , ,

Descripción rápida:

Croquetas de alta calidad, de forma irregular y artesana, con un relleno de más del 64% de carne de ave y cerdo. De olor y sabor característico a carne cocida, su textura es crujiente en el exterior. 

1.DETALLES DEL PRODUCTO

COD. REF.: 77166

PESO NETO: 1 kg.

PRECIO KILO: 7,50 €

2.INGREDIENTES

Carnes de gallina (51%) y cerdo (12%), pan rallado (harina de TRIGO, agua, sal y levadura), carne de pollo separada mecánicamente (5%), harina de TRIGO, aceite de girasol, vino, almidón de TRIGO, cebolla, jamón curado (jamón, sal, dextrosa, conservantes (E-250, E-252)), LECHE en polvo, sal, especias, vinagre.

 

3. ALÉRGENOS

Disponibilidad:

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Description :

Croquetas de alta calidad, de forma irregular y artesana, con un relleno de más del 64% de carne de ave y cerdo. De olor y sabor característico a carne cocida, su textura es crujiente en el exterior. 

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    PESO NETO: 300 gr.

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    Arroz blanco, agua, leche entera rehidratada, setas (19 %), champiñon y boletus edulis rehidratado, nata, aceite de girasol, aceite de oliva virgen, queso, almidón, almidón modificado, sal, ajo, perejil y especias.

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    PESO NETO: 2 kg.

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    2.INGREDIENTES

    LECHE entera, harina de TRIGO ( harina de TRIGO, almidón de TRIGO, espesante y sal ), mantequilla ( LECHE ), ventresca de BACALAO 26%, aceite de oliva, encolante (Albúmina de HUEVO, Sal, Dextrosa, Espesante E-412, Especias), cebolla, pan rallado ( harina de TRIGO, sal, agua y levadura).

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    PESO NETO: 2 kg.

    PRECIO KILO: 10 €

    2.INGREDIENTES

    LECHE entera, harina de TRIGO ( harina de TRIGO, almidón de TRIGO,
    espesante y sal), jamón ibérico 9 % (jamón y paleta de cebo de cerdo
    ibérico, sal, conservador( E-252 ), jamón de cerdo 9 % (jamón de cerdo,
    sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252) y antioxidantes (E-301)
    mantequilla ( LECHE ), cebolla, encolante (Albúmina de HUEVO, Sal,
    Dextrosa, Espesante E-412, Especias ), aceite de oliva, pan rallado ( harina
    de TRIGO, sal, agua y levadura ).

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    PESO NETO: 4 kg.

    PRECIO KILO: 4 €

    2.INGREDIENTES

    Salsa Bechamel (90%) [LACTOSUERO en polvo hidratado, jamón (16%)Salsa Bechamel (90%) [LACTOSUERO en polvo hidratado, jamón (16%)
    (jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-
    301)), harina de TRIGO, almidón, aceite de girasol, cebolla, sal, aroma
    (GLUTEN Y SOJA), potenciadores del sabor (E-621, E-631) y gelificante (E-
    412)], Cobertura [Pan rallado (Harina de TRIGO, agua, GLUTEN DE TRIGO,
    sal, levadura y gasificantes (E-450i, E-500ii)), agua, harina de TRIGO, sal,
    gelificantes (E-412, E-464) y albúmina de HUEVO].

    3. ALÉRGENOS

     

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