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CROQUETA COCIDO PUCHERO 1 KG

SKU: 77166 Categorías: , , , , ,

Descripción rápida:

Croquetas de alta calidad, de forma irregular y artesana, con un relleno de más del 64% de carne de ave y cerdo. De olor y sabor característico a carne cocida, su textura es crujiente en el exterior. 

1.DETALLES DEL PRODUCTO

COD. REF.: 77166

PESO NETO: 1 kg.

PRECIO KILO: 7,50 €

2.INGREDIENTES

Carnes de gallina (51%) y cerdo (12%), pan rallado (harina de TRIGO, agua, sal y levadura), carne de pollo separada mecánicamente (5%), harina de TRIGO, aceite de girasol, vino, almidón de TRIGO, cebolla, jamón curado (jamón, sal, dextrosa, conservantes (E-250, E-252)), LECHE en polvo, sal, especias, vinagre.

 

3. ALÉRGENOS

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Description :

Croquetas de alta calidad, de forma irregular y artesana, con un relleno de más del 64% de carne de ave y cerdo. De olor y sabor característico a carne cocida, su textura es crujiente en el exterior. 

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    PESO NETO: 2 kg.

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    2.INGREDIENTES

    LECHE entera, harina de TRIGO ( harina de TRIGO, almidón de TRIGO, espesante y sal ), mantequilla ( LECHE ), ventresca de BACALAO 26%, aceite de oliva, encolante (Albúmina de HUEVO, Sal, Dextrosa, Espesante E-412, Especias), cebolla, pan rallado ( harina de TRIGO, sal, agua y levadura).

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    FORMATO: 2,5 kg.

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    2.INGREDIENTES

    Ingredientes: Pechuga de gallina (50,9%), pan rallado (harina de TRIGO, grasa de palma (con extractos ricos en tocoferoles), sal, extracto de malta de CEBADA, gasificantes: carbonatos de sodio y de amonio, levadura (contiene lisozima de HUEVO), corrector de la acidez: fosfatos de calcio y agente de tratamiento de la harina: metabisulfito sódico), agua, harina de TRIGO, aceite de girasol, almidon de TRIGO, sal, ajo, espacia, aroma

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    PESO NETO: 350 gr.

    PRECIO KILO: 8,57 €

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    Salsa Boloñesa (47 %): Tomate concentrado, carne de vacuno (20 %), agua, aceite de girasol, azúcar, sal, cebolla, vino tinto, aroma, ajo y especias.

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    COD. REF.: 2009

    PESO NETO: 4 kg.

    PRECIO KILO: 4 €

    2.INGREDIENTES

    Salsa Bechamel (90%) [LACTOSUERO en polvo hidratado, jamón (16%)Salsa Bechamel (90%) [LACTOSUERO en polvo hidratado, jamón (16%)
    (jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-
    301)), harina de TRIGO, almidón, aceite de girasol, cebolla, sal, aroma
    (GLUTEN Y SOJA), potenciadores del sabor (E-621, E-631) y gelificante (E-
    412)], Cobertura [Pan rallado (Harina de TRIGO, agua, GLUTEN DE TRIGO,
    sal, levadura y gasificantes (E-450i, E-500ii)), agua, harina de TRIGO, sal,
    gelificantes (E-412, E-464) y albúmina de HUEVO].

    3. ALÉRGENOS

     

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