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16.00€
Cremosa bechamel con el mejor jamón curado y cubierto con un crujiente empanado, hacen una croqueta de alta calidad y muy cremosa, basada en una receta tradicional.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 2009
PESO NETO: 4 kg.
PRECIO KILO: 4 €
2.INGREDIENTES
Salsa Bechamel (90%) [LACTOSUERO en polvo hidratado, jamón (16%)Salsa Bechamel (90%) [LACTOSUERO en polvo hidratado, jamón (16%)
(jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-
301)), harina de TRIGO, almidón, aceite de girasol, cebolla, sal, aroma
(GLUTEN Y SOJA), potenciadores del sabor (E-621, E-631) y gelificante (E-
412)], Cobertura [Pan rallado (Harina de TRIGO, agua, GLUTEN DE TRIGO,
sal, levadura y gasificantes (E-450i, E-500ii)), agua, harina de TRIGO, sal,
gelificantes (E-412, E-464) y albúmina de HUEVO].
3. ALÉRGENOS
En stock
Cremosa bechamel con el mejor jamón curado y cubierto con un crujiente empanado, hacen una croqueta de alta calidad y muy cremosa, basada en una receta tradicional.
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Solomillos de atún conocido como Yelowfin, de una tamaño excepcional, ideal para plancha, guisos, etc.Congelado IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Thunnus Albacare (Yelowfin)
COD. REF.: 1879
PESO BRUTO: 4 KG.
PRECIO KILO: 13,75 €.
TAMAÑO UNIDAD: 180-200 gramos
2.INGREDIENTES
Atún
3. ALÉRGENOS
Porciones empanadas, prefritas y ultracongeladas de preparado de pechuga picada de gallina: las pechugas se pican, mezclan con especias y otros ingredientes para formar el preparado cárnico con el que se forman las porciones que se empanan, prefríen y ultracongelan.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 122333
FORMATO: 2,5 kg.
PRECIO KILO: 8 €
2.INGREDIENTES
Ingredientes: Pechuga de gallina (50,9%), pan rallado (harina de TRIGO, grasa de palma (con extractos ricos en tocoferoles), sal, extracto de malta de CEBADA, gasificantes: carbonatos de sodio y de amonio, levadura (contiene lisozima de HUEVO), corrector de la acidez: fosfatos de calcio y agente de tratamiento de la harina: metabisulfito sódico), agua, harina de TRIGO, aceite de girasol, almidon de TRIGO, sal, ajo, espacia, aroma
3. ALÉRGENOS
Todo el placer de las auténticas alitas de pollo acentuado por un rebozado súper crujiente.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 7941
FORMATO: 2,2 Kg.
PRECIO KILO:8,63 €
2.INGREDIENTES
Alas de pollo (75%), harina de TRIGO (con calcio, hierro, niacina, tiamina), aceite de girasol, sal, almidón
de maíz, aroma natural, extracto de levadura, almidón de maíz modificado, gasificantes (carbonato sodico,
difosfatos), especias, jarabe de glucosa, albúmina de HUEVO en polvo, extracto de especias, levadura,
dextrosa, suero en polvo (LECHE), ajo en polvo, extracto de romero.
3. ALÉRGENOS
Aro de cebolla entero Spicy, con un ligero sabor picante hacen de este aro algo diferente.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 77122
FORMATO: 2 Kg.
PRECIO KILO: 7 €
2.INGREDIENTES
rebozado (49%) (harina (trigo, maíz, arroz), agua, almidón de trigo modificado, sal, ajo en polvo, azúcar, especias, cebolla en polvo, suero de leche en polvo, lascas de chile, extracto de levadura, gasificantes (E450, E500), aromas naturales, extracto de especias, estabilizante (E412), levadura, colorante (E160c), cebollas (39%), aceite de girasol.
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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