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CROQUETA SUPREMA JAMÓN 4 KG

SKU: 2009 Categorías: , , , ,

Descripción rápida:

Cremosa bechamel con el mejor jamón curado y cubierto con un crujiente empanado, hacen una croqueta de alta calidad y muy cremosa, basada en una receta tradicional.

1.DETALLES DEL PRODUCTO

COD. REF.: 2009

PESO NETO: 4 kg.

PRECIO KILO: 4 €

2.INGREDIENTES

Salsa Bechamel (90%) [LACTOSUERO en polvo hidratado, jamón (16%)Salsa Bechamel (90%) [LACTOSUERO en polvo hidratado, jamón (16%)
(jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-
301)), harina de TRIGO, almidón, aceite de girasol, cebolla, sal, aroma
(GLUTEN Y SOJA), potenciadores del sabor (E-621, E-631) y gelificante (E-
412)], Cobertura [Pan rallado (Harina de TRIGO, agua, GLUTEN DE TRIGO,
sal, levadura y gasificantes (E-450i, E-500ii)), agua, harina de TRIGO, sal,
gelificantes (E-412, E-464) y albúmina de HUEVO].

3. ALÉRGENOS

 

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Description :

Cremosa bechamel con el mejor jamón curado y cubierto con un crujiente empanado, hacen una croqueta de alta calidad y muy cremosa, basada en una receta tradicional.

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    2.INGREDIENTES

    Pasta fresca al huevo (53 %), sémola de trigo duro, huevo, agua y sal. Salsa boloñesa (47 %): Tomate, carne de vacuno (20 %), agua, aceite de girasol, azúcar, sal, cebolla, vino tinto, ajo y especias.

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    LECHE entera, harina de TRIGO ( harina de TRIGO, almidón de TRIGO, espesante y sal ), mantequilla ( LECHE ), ventresca de BACALAO 26%, aceite de oliva, encolante (Albúmina de HUEVO, Sal, Dextrosa, Espesante E-412, Especias), cebolla, pan rallado ( harina de TRIGO, sal, agua y levadura).

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    Preparado a base de pechuga de pollo (40%) (pechuga de pollo, agua, almidón
    de TRIGO, fibra vegetal, sal, estabilizante (E-451i) y potenciador del sabor (E-
    621)), salsa bechamel (agua, LECHE en polvo, almidón modificado, LACTOSA,
    almidón de TRIGO, maltodextrina, sal, espesantes (E-401, E-516), estabilizante
    (E-451i, E-450iii) y especias), pan rallado (harina de TRIGO, agua, harina de
    maíz, levadura y sal), agua, harina de TRIGO, almidón de maíz, sal y
    potenciador del sabor (E-621). Puede contener trazas de SULFITOS, HUEVO,
    SOJA, APIO, MOSTAZA, MOLUSCOS, CRUSTÁCEOS y PESCADO.

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    COD. REF.: 51045

    PESO NETO: 300 gr.

    PRECIO KILO: 13,33 €

    2.INGREDIENTES

    Arroz blanco, agua, leche entera rehidratada, setas (19 %), champiñon y boletus edulis rehidratado, nata, aceite de girasol, aceite de oliva virgen, queso, almidón, almidón modificado, sal, ajo, perejil y especias.

    3. ALÉRGENOS

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