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Cremosa bechamel con el mejor jamón curado y cubierto con un crujiente empanado, hacen una croqueta de alta calidad y muy cremosa, basada en una receta tradicional.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 2009
PESO NETO: 4 kg.
PRECIO KILO: 4 €
2.INGREDIENTES
Salsa Bechamel (90%) [LACTOSUERO en polvo hidratado, jamón (16%)Salsa Bechamel (90%) [LACTOSUERO en polvo hidratado, jamón (16%)
(jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-
301)), harina de TRIGO, almidón, aceite de girasol, cebolla, sal, aroma
(GLUTEN Y SOJA), potenciadores del sabor (E-621, E-631) y gelificante (E-
412)], Cobertura [Pan rallado (Harina de TRIGO, agua, GLUTEN DE TRIGO,
sal, levadura y gasificantes (E-450i, E-500ii)), agua, harina de TRIGO, sal,
gelificantes (E-412, E-464) y albúmina de HUEVO].
3. ALÉRGENOS
En stock
Cremosa bechamel con el mejor jamón curado y cubierto con un crujiente empanado, hacen una croqueta de alta calidad y muy cremosa, basada en una receta tradicional.
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Alas cortadas, perfectamente asadas y con un ligero toque de pimentón.
Para disfrutar de todo el sabor de la barbacoa en tu mesa.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 7598
PESO NETO: 2.5 kg.
PRECIO KILO: 8,40 €
2.INGREDIENTES
94% alas de pollo, sal, mezcla de plantas aromáticas y de especias, almidón, jarabe de glucosa, tomate en polvo, azúcar, extracto de levadura, proteína vegetal hidrolizada, aroma, maltodextrina
3. ALÉRGENOS
Solomillos de atún conocido como Yelowfin, de una tamaño excepcional, ideal para plancha, guisos, etc.Congelado IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Thunnus Albacare (Yelowfin)
COD. REF.: 1879
PESO BRUTO: 4 KG.
PRECIO KILO: 13,75 €.
TAMAÑO UNIDAD: 180-200 gramos
2.INGREDIENTES
Atún
3. ALÉRGENOS
Deliciosas pechugas de pollo, cubiertas con una fina bechamel con ligero toque de nuez moscada, y empanados. El producto se presenta en formatos individuales de 1 kg cada uno.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 1992
FORMATO: 5 Kg.
PRECIO KILO: 6,60 €
2.INGREDIENTES
Preparado a base de pechuga de pollo (40%) (pechuga de pollo, agua, almidón
de TRIGO, fibra vegetal, sal, estabilizante (E-451i) y potenciador del sabor (E-
621)), salsa bechamel (agua, LECHE en polvo, almidón modificado, LACTOSA,
almidón de TRIGO, maltodextrina, sal, espesantes (E-401, E-516), estabilizante
(E-451i, E-450iii) y especias), pan rallado (harina de TRIGO, agua, harina de
maíz, levadura y sal), agua, harina de TRIGO, almidón de maíz, sal y
potenciador del sabor (E-621). Puede contener trazas de SULFITOS, HUEVO,
SOJA, APIO, MOSTAZA, MOLUSCOS, CRUSTÁCEOS y PESCADO.
3.ALÉRGENOS
Porciones empanadas, prefritas y ultracongeladas de preparado de pechuga picada de gallina: las pechugas se pican, mezclan con especias y otros ingredientes para formar el preparado cárnico con el que se forman las porciones que se empanan, prefríen y ultracongelan.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 122333
FORMATO: 2,5 kg.
PRECIO KILO: 8 €
2.INGREDIENTES
Ingredientes: Pechuga de gallina (50,9%), pan rallado (harina de TRIGO, grasa de palma (con extractos ricos en tocoferoles), sal, extracto de malta de CEBADA, gasificantes: carbonatos de sodio y de amonio, levadura (contiene lisozima de HUEVO), corrector de la acidez: fosfatos de calcio y agente de tratamiento de la harina: metabisulfito sódico), agua, harina de TRIGO, aceite de girasol, almidon de TRIGO, sal, ajo, espacia, aroma
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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