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27.00€
Gambón talla muy buena para plancha, paellas y arroces, aportando gran sabor.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Pleoticus muelleri
COD. REF.: 2041
PESO NETO: 2 kgs. (Entre 20/30 piezas)
PRECIO KILO: 13,50 €.
2.INGREDIENTES
Langostino Argentino (Gambón)
3. ALÉRGENOS
En stock
Gambón talla muy buena para plancha, paellas y arroces, aportando gran sabor.
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Cremosa bechamel con el mejor jamón curado y cubierto con un crujiente empanado, hacen una croqueta de alta calidad y muy cremosa, basada en una receta tradicional.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 2009
PESO NETO: 4 kg.
PRECIO KILO: 4 €
2.INGREDIENTES
Salsa Bechamel (90%) [LACTOSUERO en polvo hidratado, jamón (16%)Salsa Bechamel (90%) [LACTOSUERO en polvo hidratado, jamón (16%)
(jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-
301)), harina de TRIGO, almidón, aceite de girasol, cebolla, sal, aroma
(GLUTEN Y SOJA), potenciadores del sabor (E-621, E-631) y gelificante (E-
412)], Cobertura [Pan rallado (Harina de TRIGO, agua, GLUTEN DE TRIGO,
sal, levadura y gasificantes (E-450i, E-500ii)), agua, harina de TRIGO, sal,
gelificantes (E-412, E-464) y albúmina de HUEVO].
3. ALÉRGENOS
Filetes de vacuno con jamón serrano, queso y piquillo todo ello empanado. Plato preparado, envasado y ultracongelado, con una preparación tradicional, hecho como en casa.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 3203
FORMATO: 3 kg.
PRECIO KILO: 15 €
2.INGREDIENTES
Filetes de vacuno marinados (filete de vacuno, agua, sal, estabilizante (E-451i) y gelificante (E-407)), jamón serrano (jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-252,E-250), antioxidante(E-301)), queso (LECHE de vaca pasteurizada, fermentos lácticos, sal, cuajo), pimiento de piquillo (9%) (pimiento piquillo, agua, sal, azúcar y acidulante (ácido cítrico)), cobertura (pan rallado (harina de TRIGO, agua y levadura), agua, harina de TRIGO, almidón y sal.
3. ALÉRGENOS
Croquetas gourmet 100 % artesanales con boletus de máxima calidad, sin aditivos ni conservantes y un cuidado proceso artesanal, consiguen que sean realmente exquisitas.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 77157
PESO NETO: 1 kg.
PRECIO KILO: 12 €
2.INGREDIENTES
LECHE entera, harina de TRIGO ( harina de TRIGO, almidón de TRIGO,
espesante y sal), mantequilla ( LECHE ), puré de Boletus 8 % (Boletus
grupo edulis silvestre (75 % ), agua, aceite de oliva , sal y pimienta blanca),
Boletus Edulis 7 %, Encolante (Albúmina de HUEVO, Sal, Dextrosa,
Espesante E-412, Especias ), aceite de oliva, pan rallado ( harina de
TRIGO, sal, agua y levadura ).
3. ALÉRGENOS
Dos deliciosas lonchas de lomo adobado envolviendo otras de queso y fiambre de magro de cerdo. Todo ello empanado. Alimento preparado ultracongelado.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 4546
FORMATO: 4 kg.
PRECIO KILO: 9 €
2.INGREDIENTES
Lomo adobado (45%) (Lomo de cerdo, agua, pimentón, sal, aceite de girasol, ajo, especias, estabilizante (E-451i) y gelificante (E-407)), pan rallado (harina de TRIGO, agua, sal, levadura, aceite de oliva, azúcar, malta de CEBADA y aromas naturales ), QUESO (9%) (conservante lisozima de HUEVO), fiambre de magro de cerdo (9%)(paleta de cerdo, agua, fécula de patata, sal, proteína de SOJA, azúcar, dextrosa, aromas, estabilizantes (E-451, E-407, E-420), potenciador del sabor (E621), conservador (E-250), antioxidante (E-316), colorante (E-120)), harina de TRIGO, agua, almidón de maíz y sal.
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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