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1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 9977
FORMATO: 2,4 kg.
PRECIO KILO: 22,92 €
2.INGREDIENTES
Carne de Wagyu (98%), sal, hierbas y especias, cebolla, ajo
3. ALÉRGENOS
Especias
En stock
En Australia conocimos la historia de la res Wagyu. Originaria de Japón, se empleaba en trabajos forestales y de minería por su fuerza y resistencia. Debe su sabor increíblemente sabroso y tierno a su estructura muscular y a una dieta especial de grano y maíz. Esta carne vacuna es extraordinaria y, sin duda alguna, la más exclusiva en el mundo.
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Hamburguesa de Tenera con una tamaño perfecto para los grandes hamburgueseros.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 2558
FORMATO: 2,8 kg.
PRECIO KILO: 7,50 €
2.INGREDIENTES
Carne de vacuno (98%), sal, aroma, agua.
3. ALÉRGENOS
Ausencia de Alérgenos
Dos deliciosas lonchas de lomo adobado envolviendo otras de queso y fiambre de magro de cerdo. Todo ello empanado. Alimento preparado ultracongelado.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 4546
FORMATO: 4 kg.
PRECIO KILO: 9 €
2.INGREDIENTES
Lomo adobado (45%) (Lomo de cerdo, agua, pimentón, sal, aceite de girasol, ajo, especias, estabilizante (E-451i) y gelificante (E-407)), pan rallado (harina de TRIGO, agua, sal, levadura, aceite de oliva, azúcar, malta de CEBADA y aromas naturales ), QUESO (9%) (conservante lisozima de HUEVO), fiambre de magro de cerdo (9%)(paleta de cerdo, agua, fécula de patata, sal, proteína de SOJA, azúcar, dextrosa, aromas, estabilizantes (E-451, E-407, E-420), potenciador del sabor (E621), conservador (E-250), antioxidante (E-316), colorante (E-120)), harina de TRIGO, agua, almidón de maíz y sal.
3. ALÉRGENOS
Delicioso Muffin, con una mezcla perfecta de queso y arándanos. Descongelar y disfrutar.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 103255
FORMATO: 20 unidades de 110 gramos cada muffin.
PRECIO MUFFIN: 1,15 €
2.INGREDIENTES
Azúcar, harina de TRIGO (harina de TRIGO, antioxidante: E300), HUEVO pasteurizado, agua, aceite refinado de girasol, relleno sabor QUESO 10% (azúcar, aceites vegetales de palma y colza, agua, crema de QUESO en polvo 7%, humectante: E420ii; acidulante: E330, sal, emulgentes: E435, E471, conservador: E202, aroma natural: vainilla , colorante: E160a), preparado muffin[almidón de maíz modificado, GLUTEN de TRIGO, gasificantes: E341; E500 y E450, suero de LECHE en polvo (HUEVO), sal, dextrosa (maíz, TRIGO), emulgentes: E471 (grasa totalmente hidrogenada de palma); E475 (grasa totalmente hidrogenada de palma); E472b (grasa totalmente hidrogenada de palma y nabina), E472e (grasas totalmente hidrogenadas de palma), espesantes: E466 y E412, clara de HUEVO
deshidratada, jarabe de glucosa (TRIGO), LECHE desnatada en polvo, emulgente: caseinado de sodio (LECHE), aromas: vainilla y vainillina, antioxidante: E330], arándanos negros congelados (5,5%), aroma arándanos 0,2% y preparado fruta [espessantes E1414 (almidón modificado de patata), E1422 (almidón modificado de maíz)].
3.ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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