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1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 9977
FORMATO: 2,4 kg.
PRECIO KILO: 22,92 €
2.INGREDIENTES
Carne de Wagyu (98%), sal, hierbas y especias, cebolla, ajo
3. ALÉRGENOS
Especias
En stock
En Australia conocimos la historia de la res Wagyu. Originaria de Japón, se empleaba en trabajos forestales y de minería por su fuerza y resistencia. Debe su sabor increíblemente sabroso y tierno a su estructura muscular y a una dieta especial de grano y maíz. Esta carne vacuna es extraordinaria y, sin duda alguna, la más exclusiva en el mundo.
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Filetes de vacuno con jamón serrano, queso y piquillo todo ello empanado. Plato preparado, envasado y ultracongelado, con una preparación tradicional, hecho como en casa.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 3203
FORMATO: 3 kg.
PRECIO KILO: 15 €
2.INGREDIENTES
Filetes de vacuno marinados (filete de vacuno, agua, sal, estabilizante (E-451i) y gelificante (E-407)), jamón serrano (jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-252,E-250), antioxidante(E-301)), queso (LECHE de vaca pasteurizada, fermentos lácticos, sal, cuajo), pimiento de piquillo (9%) (pimiento piquillo, agua, sal, azúcar y acidulante (ácido cítrico)), cobertura (pan rallado (harina de TRIGO, agua y levadura), agua, harina de TRIGO, almidón y sal.
3. ALÉRGENOS
Dos deliciosas lonchas de lomo adobado envolviendo otras de queso y fiambre de magro de cerdo. Todo ello empanado. Alimento preparado ultracongelado.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 4546
FORMATO: 4 kg.
PRECIO KILO: 9 €
2.INGREDIENTES
Lomo adobado (45%) (Lomo de cerdo, agua, pimentón, sal, aceite de girasol, ajo, especias, estabilizante (E-451i) y gelificante (E-407)), pan rallado (harina de TRIGO, agua, sal, levadura, aceite de oliva, azúcar, malta de CEBADA y aromas naturales ), QUESO (9%) (conservante lisozima de HUEVO), fiambre de magro de cerdo (9%)(paleta de cerdo, agua, fécula de patata, sal, proteína de SOJA, azúcar, dextrosa, aromas, estabilizantes (E-451, E-407, E-420), potenciador del sabor (E621), conservador (E-250), antioxidante (E-316), colorante (E-120)), harina de TRIGO, agua, almidón de maíz y sal.
3. ALÉRGENOS
¡Un sabor tradicional que enamorará a toda la familia! Pruébalo con macarrones, espolvoreado en la pasta, rallado en una patata asada o simplemente solo. Es versátil y delicioso.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 301802
FORMATO: 500 grs
PRECIO KILO: 12 €
2.INGREDIENTES
Agua, aceite de coco (23%), almidón modificado*, almidón, sal marina, aroma de cheddar, extracto de aceituna, colorante: (extracto de paprika, b-caroteno), vitamina B12.
* almidón modificado: no confundir con gmo, no es modificado genéticamente.
3.ALÉRGENOS
Lomo de autentico bacalao de Islandia. Congelado IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Gadus Morua
COD. REF.: 1765
PESO BRUTO: 2 KG.
PRECIO KILO: 20,50 €.
TAMAÑO UNIDAD: 200-300 gramos
2.INGREDIENTES
Bacalao
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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