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1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 9977
FORMATO: 2,4 kg.
PRECIO KILO: 22,92 €
2.INGREDIENTES
Carne de Wagyu (98%), sal, hierbas y especias, cebolla, ajo
3. ALÉRGENOS
Especias
En stock
En Australia conocimos la historia de la res Wagyu. Originaria de Japón, se empleaba en trabajos forestales y de minería por su fuerza y resistencia. Debe su sabor increíblemente sabroso y tierno a su estructura muscular y a una dieta especial de grano y maíz. Esta carne vacuna es extraordinaria y, sin duda alguna, la más exclusiva en el mundo.
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La Morcilla de Burgos RIOS en gran formato creada para preparaciones creativas y que alcanza su máximo esplendor asada a la parrilla.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 7997
FORMATO: 3 kg.
PRECIO KILO: 8 €
2.INGREDIENTES
Cebolla (40%), arroz extra, manteca y sangre de cerdo; sal y especias.
3. ALÉRGENOS
Lomo de autentico bacalao de Islandia. Congelado IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Gadus Morua
COD. REF.: 1765
PESO BRUTO: 2 KG.
PRECIO KILO: 20,50 €.
TAMAÑO UNIDAD: 200-300 gramos
2.INGREDIENTES
Bacalao
3. ALÉRGENOS
La carne de Angus procede del Aberdeen Angus: una antigua y especial raza vacuna de origen escocés reconocida a nivel mundial. Es una carne característica por su sabor intenso. El formato incluye 30 unidades de 198 gramos.
DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 77021
FORMATO: 25 Unidades de 198 gramos cada hamburguesa.
PRECIO UNIDAD: 3,20 €
2.INGREDIENTES
100% Carne Angus.
3. ALÉRGENOS
Nuestro torrezno prefrito es una pieza compuesta de crujiente y dorada corteza por un lado y tierno magro y tocino por otro,que lo convierte en un excelente manjar que conquista el paladar de todo aquel que lo prueba. No se necesita ser un experto ya que dando solo un toque final al producto conseguiremos un exquisito torrezno.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 105573
FORMATO: 1,5 kg.
PRECIO KILO: 14 €
2.INGREDIENTES
Panceta adobada de cerdo, sal, ajo, pimentón, pimineta negra, conservantes: E‐250, E‐252
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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