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1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 9977
FORMATO: 2,4 kg.
PRECIO KILO: 22,92 €
2.INGREDIENTES
Carne de Wagyu (98%), sal, hierbas y especias, cebolla, ajo
3. ALÉRGENOS
Especias
En stock
En Australia conocimos la historia de la res Wagyu. Originaria de Japón, se empleaba en trabajos forestales y de minería por su fuerza y resistencia. Debe su sabor increíblemente sabroso y tierno a su estructura muscular y a una dieta especial de grano y maíz. Esta carne vacuna es extraordinaria y, sin duda alguna, la más exclusiva en el mundo.
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Filetes de vacuno con jamón serrano, queso y piquillo todo ello empanado. Plato preparado, envasado y ultracongelado, con una preparación tradicional, hecho como en casa.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 3203
FORMATO: 3 kg.
PRECIO KILO: 15 €
2.INGREDIENTES
Filetes de vacuno marinados (filete de vacuno, agua, sal, estabilizante (E-451i) y gelificante (E-407)), jamón serrano (jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-252,E-250), antioxidante(E-301)), queso (LECHE de vaca pasteurizada, fermentos lácticos, sal, cuajo), pimiento de piquillo (9%) (pimiento piquillo, agua, sal, azúcar y acidulante (ácido cítrico)), cobertura (pan rallado (harina de TRIGO, agua y levadura), agua, harina de TRIGO, almidón y sal.
3. ALÉRGENOS
Lomo de autentico bacalao de Islandia. Congelado IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Gadus Morua
COD. REF.: 1765
PESO BRUTO: 2 KG.
PRECIO KILO: 20,50 €.
TAMAÑO UNIDAD: 200-300 gramos
2.INGREDIENTES
Bacalao
3. ALÉRGENOS
Las lonchas veganas sabor original de Violife son lonchas 100% vegetales, aptos para veganos, sin lácteos, sin soja, sin transgénicos, sin gluten y sin conservantes. Ideal para sándwich.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 301801
FORMATO: 500 grs.
PRECIO KILO: 6 €
2.INGREDIENTES
Agua, Aceite de coco 23%, Almidón modificado*, Almidón, Sal marina, Aromas, Extracto de aceituna, Color: B-caroteno), Vitamina B12.
*No confundir con OMG, no está modificado genéticamente.
3.ALÉRGENOS
La Morcilla de Burgos RIOS en gran formato creada para preparaciones creativas y que alcanza su máximo esplendor asada a la parrilla.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 7997
FORMATO: 3 kg.
PRECIO KILO: 8 €
2.INGREDIENTES
Cebolla (40%), arroz extra, manteca y sangre de cerdo; sal y especias.
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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