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La ventresca se ubica en la parte inferior del atún, se caracteriza por tener una textura tierna y un gran sabor.
En Novafrigo te lo ponemos fácil, esta ventresca ya viene limpia, solo tienes que descongelar y cocinar.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Thunnus Albacares
COD. REF.: 77124
PESO BRUTO: 1,3 KG.
PRECIO KILO: 15,38 €.
2.INGREDIENTES
Atún
3. ALÉRGENOS
En stock
La ventresca se ubica en la parte inferior del atún, se caracteriza por tener una textura tierna y un gran sabor.
En Novafrigo te lo ponemos fácil, esta ventresca ya viene limpia, solo tienes que descongelar y cocinar.
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Lomo Merluza Austral, tamaño racion. Ideal para una persona.Congelado IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Merluccius Australia
COD. REF.: 1136
PESO BRUTO: 2 KG.
PRECIO KILO: 15 €.
TAMAÑO UNIDAD: 200-300 gramos
2.INGREDIENTES
Merluza
3. ALÉRGENOS
Ventresca de bacalao con piel higienizado (envuelto en papel film) de autentico bacalao de Islandia. Congelado IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Gadus Morua
COD. REF.: 1752
PESO BRUTO: 2 KG.
PRECIO KILO: 8 €.
TAMAÑO UNIDAD: 300-350 gramos
2.INGREDIENTES
Bacalao
3. ALÉRGENOS
Deliciosos Nugget con un rebozado muy muy crujiente que superará todas tus expectativas.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 1533
PESO NETO: 3 kg.
PRECIO KILO: 8 €
2.INGREDIENTES
Pollo (54%), pan rallado (harina de trigo, levadura, dextrosa, sal), agua, harina de trigo, aceite de girasol, proteína de soja, sal, azúcar, estabilizadores: difosfatos, trifosfatos, polifosfatos; vinagre, potenciadores de sabor: glutamato monosódico; aroma natural, extracto de romero.
3. ALÉRGENOS
Pollo que no es pollo con sensacional sabor y ternura. Perfecto en todo tipo de recetas típicas con pollo.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 51953
FORMATO: 1750 gr.
TAMAÑO UNIDAD: Variable
PRECIO KILO: 17,14 €
2.INGREDIENTES
Base proteína de soja (93%) (agua, proteína de SOJA, sal), aceite de girasol, aroma natural. Puede contener cereales que contengan gluten, huevo, leche y frutos de cáscara.
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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