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20.00€
Esta anilla de pota premium tiene un grosor espectacular con una ternura especial a la hora del guiso o fritura.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTÍFICO: Illex argentinus
COD. REF.: 77009
PESO BRUTO: 2 KG.
PRECIO KILO: 10 €.
2.INGREDIENTES
Pota, agua, sal, antioxidantes E-301,330, 331, estabilizante E-450
3. ALÉRGENOS
En stock
Esta anilla de pota premium tiene un grosor espectacular con una ternura especial a la hora del guiso o fritura.
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Gran rodaja de emperador sin ningún desperdicio, sin sangacho y sin hueso. Congelado IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Xiphias Gladius
COD. REF.: 1396
PESO BRUTO: 4 KG.
PRECIO KILO: 14,25 €.
TAMAÑO UNIDAD: 300-350 gramos
2.INGREDIENTES
Emperador
3. ALÉRGENOS
Cremosa bechamel con el mejor jamón curado y cubierto con un crujiente empanado, hacen una croqueta de alta calidad y muy cremosa, basada en una receta tradicional.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 2009
PESO NETO: 4 kg.
PRECIO KILO: 4 €
2.INGREDIENTES
Salsa Bechamel (90%) [LACTOSUERO en polvo hidratado, jamón (16%)Salsa Bechamel (90%) [LACTOSUERO en polvo hidratado, jamón (16%)
(jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-
301)), harina de TRIGO, almidón, aceite de girasol, cebolla, sal, aroma
(GLUTEN Y SOJA), potenciadores del sabor (E-621, E-631) y gelificante (E-
412)], Cobertura [Pan rallado (Harina de TRIGO, agua, GLUTEN DE TRIGO,
sal, levadura y gasificantes (E-450i, E-500ii)), agua, harina de TRIGO, sal,
gelificantes (E-412, E-464) y albúmina de HUEVO].
3. ALÉRGENOS
Costilla de cerdo asada envasada al vacío con una deliciosa salsa barbacoa. Producto ultracongelado.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 6524
FORMATO: 4 kg.
PRECIO KILO: 13 €
2.INGREDIENTES
Costilla de cerdo marinada (85%) (Costilla de cerdo (90%), agua, fécula, sal y estabilizante (E451i)), salsa barbacoa (15%) (Agua, azúcar, tomate concentrado, vinagre de vino, almidón modificado, colorante (E-150d), sal, aroma de humo, MOSTAZA, espesante (E-415), especias, cebolla, ajo y aroma). Contiene MOSTAZA
3. ALÉRGENOS
Lomo Merluza Austral, tamaño racion. Ideal para una persona.Congelado IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Merluccius Australia
COD. REF.: 1136
PESO BRUTO: 2 KG.
PRECIO KILO: 15 €.
TAMAÑO UNIDAD: 200-300 gramos
2.INGREDIENTES
Merluza
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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