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Helado crema vainilla con trozos de galleta con pepitas de chocolate (16%) y trocitos chocolateados (1%)
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 71522
2.INGREDIENTES
NATA (27%), agua, LECHE desnatada condensada, azúcar, harina de TRIGO, azúcar moreno, yema de HUEVO de gallinas camperas, MANTEQUILLA concentrada, aceite y grasas vegetales (aceite de SOJA, grasa de coco), HUEVO, pasta de cacao, cacao en polvo desgrasado, extracto de vainilla, estabilizantes (goma de guar, carragenano), melaza, sal, aroma natural de MANTEQUILLA, manteca de cacao, aroma natural de vainilla, aroma natural de azúcar moreno con otros aromas naturales, emulgente (lecitina de SOJA). Azúcar, vainilla, cacao.
3.ALÉRGENOS
En stock
Helado crema vainilla con trozos de galleta con pepitas de chocolate (16%) y trocitos chocolateados (1%)
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Tarta Queso Arándanos.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 76411
FORMATO: 2 kg.
PRECIO KILO: 10,50 €
2.INGREDIENTES
BASE: soft cake extra choc (azúcar, harina de TRIGO, cacao, almidón aceite vegetal de palma, LECHE desnatada en polvo, agentes E-450a y E-500, sal, aroma de chocolate y espesante (E-415), fondo).
CUERPO: yema de HUEVO, LECHE, azúcar, agua, sanett (azúcar y gelatina), cobertura de chocolante blanco (azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), LACTOSUERO, emulgentes (lecitina de SOJA), aceite vegetal (girasol), aroma y vainillina), base vegetal (agua, aceite vegetal totalmente hidrogenado (de palma), azúcar, proteína de la LECHE, estabilizantes: E-420ii, E-463; emulsionantes: E-472b, lecitina de SOJA (E-322), E-472e; reguladores de la acidez: E-339, E-340; sal) y queso (LECHE pasteurizada de vaca, cuajo microbiano, cultivos LÁCTEOS, almidón (tapicoca) y sal).
COBERTURA: arándanos (jarabe de glucosa y fructosa, arándanos, agua, azúcar, almidón modificado, gelificante (pectina), conservador (sorbato de potasio), correctores de acidez (acido cítrico, citrato de sodio), aromas, colorante (cochinilla), caramelo amónico), brillo manzana (jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, corrector de la acidez (E-330, E-331, E-332), estabilizante E-407, goma garrotín, conservador E-202, antioxidantes: ácido ascórbico, aromas) y frutos rojos.
3.ALÉRGENOS
Masa de crepe confeccionado con receta cadera y con un toque dulce para acompañar, con chocolate, nata, frutas, etc.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 4901
FORMATO: 2,5 kg.
PRECIO KILO: 10 €
2.INGREDIENTES
Leche fresca entera, harina de trigo, huevos frescos enteros, azúcar de caña 9% , agua, mantequilla concentrada, aroma de vainilla 1,1%, sal fina, levadura en polvo ( E450-E500, almidón de trigo )
3.ALÉRGENOS
Rico coulant de chocolate, para calentar y disfrutar del delicioso chocolate negro liquido de su interior.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 106379
FORMATO: 2,4 kg.
PRECIO UNIDAD: 0,93 €
2.INGREDIENTES
HUEVO pasteurizado, chocolate 19% [azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: E322 (lecitina de SOJA), aroma natural: vainilla], aceite refinado de girasol, preparado coulant (azúcar, cacao en polvo, harina de TRIGO, aroma, espesante: E412), harina de TRIGO (harina de TRIGO, antioxidante: E300) y azúcar.
3.ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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