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B&J COOKIE DOUGH 12UDSx100ML

SKU: 71522 Categorías: , , , , ,

22.00

Descripción rápida:

Helado crema vainilla con trozos de galleta con pepitas de chocolate (16%) y trocitos chocolateados (1%)

1.DETALLES DEL PRODUCTO

COD. REF.: 71522

2.INGREDIENTES

NATA (27%), agua, LECHE desnatada condensada, azúcar, harina de TRIGO, azúcar moreno, yema de HUEVO de gallinas camperas, MANTEQUILLA concentrada, aceite y grasas vegetales (aceite de SOJA, grasa de coco), HUEVO, pasta de cacao, cacao en polvo desgrasado, extracto de vainilla, estabilizantes (goma de guar, carragenano), melaza, sal, aroma natural de MANTEQUILLA, manteca de cacao, aroma natural de vainilla, aroma natural de azúcar moreno con otros aromas naturales, emulgente (lecitina de SOJA). Azúcar, vainilla, cacao.

3.ALÉRGENOS

 

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Helado crema vainilla con trozos de galleta con pepitas de chocolate (16%) y trocitos chocolateados (1%)

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    FORMATO: 0,7 kg.

    PRECIO KILO: 10,66 €

    2.INGREDIENTES

    HUEVO liquido entero pasteurizado, azúcar, ALMENDRA molida (21%), margarina (grasa vegetal refinada (palma), aceite vegetal refinada (girasol), agua, emulgente E471, sal, acidulante E330, conservador E200, aroma, colorante E160a (i)), azúcar en polvo con grasa vegetal (azúcar, preparado a base de grasa de coco (grasa vegetal totalmente hidrogenada (coco), jarabe de glucosa, proteínas de LECHE, estabilizador E451i, antiaglomerante E551), granillo de ALMENDRA, harina de TRIGO, aroma de ponche, conservador E200.

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    PRECIO UNIDAD: 0,75 €

    2.INGREDIENTES

    INGREDIENTES: Harina de TRIGO, azúcar (27%), margarina (grasas y aceites vegetales en proporciones variables de palma y colza), agua, sal, emulgente (E-471), acidulante (E-330), aromas, colorante (E-160a (ii)), HUEVO, levadura, jarabe de azúcar invertido, harina de SOJA, jarabe de glucosa, estabilizante (sorbitol), sal y aroma de vainilla.

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    FORMATO: 400 kg.

    PRECIO UNIDAD: 4 €

    2.INGREDIENTES

    harina de trigo -salsa de tomate -COMPOSICIÓN: tomate concentrado, agua, azúcar, aceite de girasol, sal, aceite de oliva, especias y plantas aromáticas agua -queso edam 9,49 % queso emmental 6,32 % queso mozzarella 6,32 % COMPOSICIÓN: contiene acidulante: ácido cítrico queso cheddar 4,22 % COMPOSICIÓN: contiene colorante : annato aceite de oliva 2,66 % leche -sal -nata -queso azul -azúcar -levadura -dextrosa -especias y plantas aromáticas -espesante: goma xantana

    3.INFORMACION NUTRICIONAL Y ALÉRGENOS

     

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    COD. REF.: 76411

    FORMATO: 2 kg.

    PRECIO KILO: 10,50 €

    2.INGREDIENTES

    BASE: soft cake extra choc (azúcar, harina de TRIGO, cacao, almidón aceite vegetal de palma, LECHE desnatada en polvo, agentes E-450a y E-500, sal, aroma de chocolate y espesante (E-415), fondo).
     CUERPO: yema de HUEVO, LECHE, azúcar, agua, sanett (azúcar y gelatina), cobertura de chocolante blanco (azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), LACTOSUERO, emulgentes (lecitina de SOJA), aceite vegetal (girasol), aroma y vainillina), base vegetal (agua, aceite vegetal totalmente hidrogenado (de palma), azúcar, proteína de la LECHE, estabilizantes: E-420ii, E-463; emulsionantes: E-472b, lecitina de SOJA (E-322), E-472e; reguladores de la acidez: E-339, E-340; sal) y queso (LECHE pasteurizada de vaca, cuajo microbiano, cultivos LÁCTEOS, almidón (tapicoca) y sal).
     COBERTURA: arándanos (jarabe de glucosa y fructosa, arándanos, agua, azúcar, almidón modificado, gelificante (pectina), conservador (sorbato de potasio), correctores de acidez (acido cítrico, citrato de sodio), aromas, colorante (cochinilla), caramelo amónico), brillo manzana (jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, corrector de la acidez (E-330, E-331, E-332), estabilizante E-407, goma garrotín, conservador E-202, antioxidantes: ácido ascórbico, aromas) y frutos rojos.

    3.ALÉRGENOS

     

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