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22.00€
Congelado IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Engraulis Eucrasicolus
COD. REF.: 1875
PESO NETO: 3 KG.
PRECIO KILO: 7,33 €.
2.INGREDIENTES
Boquerón
3. ALÉRGENOS
En stock
Congelado IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
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Croquetas gourmet 100 % artesanales con jamón ibérico de máxima calidad, sin aditivos ni conservantes y un cuidado proceso artesanal, consiguen que sean realmente exquisitas.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 88001
PESO NETO: 2 kg.
PRECIO KILO: 10 €
2.INGREDIENTES
LECHE entera, harina de TRIGO ( harina de TRIGO, almidón de TRIGO,
espesante y sal), jamón ibérico 9 % (jamón y paleta de cebo de cerdo
ibérico, sal, conservador( E-252 ), jamón de cerdo 9 % (jamón de cerdo,
sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252) y antioxidantes (E-301)
mantequilla ( LECHE ), cebolla, encolante (Albúmina de HUEVO, Sal,
Dextrosa, Espesante E-412, Especias ), aceite de oliva, pan rallado ( harina
de TRIGO, sal, agua y levadura ).
3. ALÉRGENOS
Vaina de calamar limpia y rellena con trozos de calamar y pota. Se acompaña de bolsita de tinta. Producto de la pesca ultracongelado
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 1539
PESO NETO: 3 KG.
PRECIO KILO: 14 €.
2.INGREDIENTES
CHIPIRÓN (Loligo spp. capturado en Atlántico Suroeste, mediante redes de arrastre) y POTA (Dosidicus spp. capturado en Océano Pacífico, mediante redes de arrastre
y/o sedales y anzuelos), agua, antioxidantes (E-450, E-330) y sal.
3. ALÉRGENOS
Bonito del norte para los que más consumen, en un formato para compartir en comidas, eventos o sociedades. Rodajas enteras, o grandes pedazos, sin piel ni espinas. El sabor más tradicional.
Disfruta con la seguridad de consumir un producto obtenido a través de la pesca responsable. Certificado por MSC (Marine Stewardship Council).
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Thunnus Alalunga
COD. REF.: 5558
PESO NETO: 1,9 KG.
PRECIO KILO: 16,84 €.
2.INGREDIENTES
Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), vinagre de vino, aceite de girasol y sal.
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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