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Croquetas gourmet 100 % artesanales con boletus de máxima calidad, sin aditivos ni conservantes y un cuidado proceso artesanal, consiguen que sean realmente exquisitas.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 77157
PESO NETO: 1 kg.
PRECIO KILO: 12 €
2.INGREDIENTES
LECHE entera, harina de TRIGO ( harina de TRIGO, almidón de TRIGO,
espesante y sal), mantequilla ( LECHE ), puré de Boletus 8 % (Boletus
grupo edulis silvestre (75 % ), agua, aceite de oliva , sal y pimienta blanca),
Boletus Edulis 7 %, Encolante (Albúmina de HUEVO, Sal, Dextrosa,
Espesante E-412, Especias ), aceite de oliva, pan rallado ( harina de
TRIGO, sal, agua y levadura ).
3. ALÉRGENOS
11En stock
Croquetas gourmet 100 % artesanales con boletus de máxima calidad, sin aditivos ni conservantes y un cuidado proceso artesanal, consiguen que sean realmente exquisitas.
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Su receta tradicional italiana con champiñones frescos y funghi porcini convierte a este arroz cremoso en uno de los risottos más exquisitos. Envase de 300 gramos listo para calentar 4 o 5 minutos en microondas y consumir.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 51045
PESO NETO: 300 gr.
PRECIO KILO: 13,33 €
2.INGREDIENTES
Arroz blanco, agua, leche entera rehidratada, setas (19 %), champiñon y boletus edulis rehidratado, nata, aceite de girasol, aceite de oliva virgen, queso, almidón, almidón modificado, sal, ajo, perejil y especias.
3. ALÉRGENOS
Cremosa bechamel con el mejor jamón curado y cubierto con un crujiente empanado, hacen una croqueta de alta calidad y muy cremosa, basada en una receta tradicional.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 2009
PESO NETO: 4 kg.
PRECIO KILO: 4 €
2.INGREDIENTES
Salsa Bechamel (90%) [LACTOSUERO en polvo hidratado, jamón (16%)Salsa Bechamel (90%) [LACTOSUERO en polvo hidratado, jamón (16%)
(jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-
301)), harina de TRIGO, almidón, aceite de girasol, cebolla, sal, aroma
(GLUTEN Y SOJA), potenciadores del sabor (E-621, E-631) y gelificante (E-
412)], Cobertura [Pan rallado (Harina de TRIGO, agua, GLUTEN DE TRIGO,
sal, levadura y gasificantes (E-450i, E-500ii)), agua, harina de TRIGO, sal,
gelificantes (E-412, E-464) y albúmina de HUEVO].
3. ALÉRGENOS
Solomillos de atún conocido como Yelowfin, de una tamaño excepcional, ideal para plancha, guisos, etc.Congelado IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Thunnus Albacare (Yelowfin)
COD. REF.: 1879
PESO BRUTO: 4 KG.
PRECIO KILO: 13,75 €.
TAMAÑO UNIDAD: 180-200 gramos
2.INGREDIENTES
Atún
3. ALÉRGENOS
Exquisitas croquetas de jamón ibérico elaboradas con más de un 20% de auténtica paleta ibérica. De acabado irregular y artesano, son crujientes en su exterior y de sabor intenso con trozos de jamón en su interior. Una tapa de lujo o un acompañamiento ideal..
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 77165
PESO NETO: 1 kg.
PRECIO KILO: 7,50 €
2.INGREDIENTES
Agua, paleta y jamón de ibérico (17%) (paleta y jamón de cerdo ibérico, sal, conservantes (E-250, E-252)), harina de TRIGO, almidón, pan rallado (harina de
TRIGO, agua, sal y levadura), LECHE pasteurizada, jamón curado (jamón, sal, dextrosa, conservantes (E-250, E-252)), aceite de girasol, sal, aroma, vinagre
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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