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Croquetas gourmet 100 % artesanales con ventresca de bacalao de máxima calidad, sin aditivos ni conservantes y un cuidado proceso artesanal, consiguen que sean realmente exquisitas.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 88002
PESO NETO: 2 kg.
PRECIO KILO: 10 €
2.INGREDIENTES
LECHE entera, harina de TRIGO ( harina de TRIGO, almidón de TRIGO, espesante y sal ), mantequilla ( LECHE ), ventresca de BACALAO 26%, aceite de oliva, encolante (Albúmina de HUEVO, Sal, Dextrosa, Espesante E-412, Especias), cebolla, pan rallado ( harina de TRIGO, sal, agua y levadura).
3. ALÉRGENOS
En stock
Croquetas gourmet 100 % artesanales con ventresca de bacalao de máxima calidad, sin aditivos ni conservantes y un cuidado proceso artesanal, consiguen que sean realmente exquisitas.
Solomillo de pollo en una envoltura de chilli dulce, fritura rápida, totalmente cocinado y en congelación rápida individual
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 7589
FORMATO: 2 gr.
PRECIO KILO: 10,50 €
2.INGREDIENTES
67% pollo (100% filete de pechuga de pollo), agua, aceite de palma, empanado (harina de TRIGO, sal, aceite de haba de SOJA, espesante : goma guar, colorante : extracto de pimentón), harina de TRIGO, almidón modificado, sal, azúcar, almidón, mezcla de plantas aromáticas y de especias, proteína de SOJA hidrolizada, jarabe de glucosa, acidulante : acetato sodico, proteína de LECHE, aroma natural, colorante : extracto de pimentón, aceite de haba de SOJA, extracto de especias, espesante : goma guar
3.ALÉRGENOS
Porciones empanadas, prefritas y ultracongeladas de preparado de pechuga picada de gallina: las pechugas se pican, mezclan con especias y otros ingredientes para formar el preparado cárnico con el que se forman las porciones que se empanan, prefríen y ultracongelan.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 122333
FORMATO: 2,5 kg.
PRECIO KILO: 8 €
2.INGREDIENTES
Ingredientes: Pechuga de gallina (50,9%), pan rallado (harina de TRIGO, grasa de palma (con extractos ricos en tocoferoles), sal, extracto de malta de CEBADA, gasificantes: carbonatos de sodio y de amonio, levadura (contiene lisozima de HUEVO), corrector de la acidez: fosfatos de calcio y agente de tratamiento de la harina: metabisulfito sódico), agua, harina de TRIGO, aceite de girasol, almidon de TRIGO, sal, ajo, espacia, aroma
3. ALÉRGENOS
Solomillos de atún conocido como Yelowfin, de una tamaño excepcional, ideal para plancha, guisos, etc.Congelado IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Thunnus Albacare (Yelowfin)
COD. REF.: 1879
PESO BRUTO: 4 KG.
PRECIO KILO: 13,75 €.
TAMAÑO UNIDAD: 180-200 gramos
2.INGREDIENTES
Atún
3. ALÉRGENOS
Croquetas de alta calidad, de forma irregular y artesana, con un relleno de más del 64% de carne de ave y cerdo. De olor y sabor característico a carne cocida, su textura es crujiente en el exterior.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 77166
PESO NETO: 1 kg.
PRECIO KILO: 7,50 €
2.INGREDIENTES
Carnes de gallina (51%) y cerdo (12%), pan rallado (harina de TRIGO, agua, sal y levadura), carne de pollo separada mecánicamente (5%), harina de TRIGO, aceite de girasol, vino, almidón de TRIGO, cebolla, jamón curado (jamón, sal, dextrosa, conservantes (E-250, E-252)), LECHE en polvo, sal, especias, vinagre.
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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