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Gambones desvenados y totalmente limpios, lo que hace ser un producto muy versátil y aprovechable 100 por 100. Es ideal para plancha, al ajillo y ensaladas, conservando al auténtico sabor de gambón.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Pleoticus muelleri
COD. REF.: 99640
PESO BRUTO: 2 kg.
PRECIO KILO: 24 €.
2.INGREDIENTES
Langostino Argentino (Gambón)
3. ALÉRGENOS
En stock
Gambones desvenados y totalmente limpios, lo que hace ser un producto muy versatil y aprovechable 100 por 100. Es ideal para plancha, al ajillo y ensaladas, conservando al auténtico sabor de gambón.
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Croquetas gourmet 100 % artesanales con boletus de máxima calidad, sin aditivos ni conservantes y un cuidado proceso artesanal, consiguen que sean realmente exquisitas.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 77157
PESO NETO: 1 kg.
PRECIO KILO: 12 €
2.INGREDIENTES
LECHE entera, harina de TRIGO ( harina de TRIGO, almidón de TRIGO,
espesante y sal), mantequilla ( LECHE ), puré de Boletus 8 % (Boletus
grupo edulis silvestre (75 % ), agua, aceite de oliva , sal y pimienta blanca),
Boletus Edulis 7 %, Encolante (Albúmina de HUEVO, Sal, Dextrosa,
Espesante E-412, Especias ), aceite de oliva, pan rallado ( harina de
TRIGO, sal, agua y levadura ).
3. ALÉRGENOS
Gamba especial para plancha con una talla ideal aperitivo (80/100 piezas en un kilo). Congeladas IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Parapenaeus longirostris
COD. REF.: 3067
PESO NETO: 1 kg.
PRECIO KILO: 20 €.
2.INGREDIENTES
Gamba
3. ALÉRGENOS
Gamba especial para plancha con una talla muy buena (60/80 piezas en un kilo). Congeladas IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Parapenaeus longirostris
COD. REF.: 3060
PESO NETO: 1 kg.
PRECIO KILO: 37 €.
2.INGREDIENTES
Gamba
3. ALÉRGENOS
Vaina de calamar limpia y rellena con trozos de calamar y pota. Se acompaña de bolsita de tinta. Producto de la pesca ultracongelado
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 1539
PESO NETO: 3 KG.
PRECIO KILO: 14 €.
2.INGREDIENTES
CHIPIRÓN (Loligo spp. capturado en Atlántico Suroeste, mediante redes de arrastre) y POTA (Dosidicus spp. capturado en Océano Pacífico, mediante redes de arrastre
y/o sedales y anzuelos), agua, antioxidantes (E-450, E-330) y sal.
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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