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La carne de Angus procede del Aberdeen Angus: una antigua y especial raza vacuna de origen escocés reconocida a nivel mundial. Es una carne característica por su sabor intenso. El formato incluye 30 unidades de 198 gramos.
DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 77021
FORMATO: 25 Unidades de 198 gramos cada hamburguesa.
PRECIO UNIDAD: 3,20 €
2.INGREDIENTES
100% Carne Angus.
3. ALÉRGENOS
En stock
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Gran rodaja de emperador sin ningún desperdicio, sin sangacho y sin hueso. Congelado IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Xiphias Gladius
COD. REF.: 1396
PESO BRUTO: 4 KG.
PRECIO KILO: 14,25 €.
TAMAÑO UNIDAD: 300-350 gramos
2.INGREDIENTES
Emperador
3. ALÉRGENOS
Brocheta de carne de cerdo o pincho moruno adobado con pimentón y especias, para hacerlas en plancha, barbacoa, sartén ó freidora.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 12603
FORMATO: 25 Unidades de 80 gramos.
PRECIO KILO: 10 €
2.INGREDIENTES
Magro de lomo de cerdo, agua, sal, especias, pimientón, azúcar, dextrosa, emulgentes (E-451(i)) E450(iii) E452(i), corrector de la acidez, (E-331), gelificante (E407(iii), potenciador del sabor (E-621), antioxidante (E-301) y conservador (E-250).
3. ALÉRGENOS
Nuestro torrezno prefrito es una pieza compuesta de crujiente y dorada corteza por un lado y tierno magro y tocino por otro,que lo convierte en un excelente manjar que conquista el paladar de todo aquel que lo prueba. No se necesita ser un experto ya que dando solo un toque final al producto conseguiremos un exquisito torrezno.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
COD. REF.: 105573
FORMATO: 1,5 kg.
PRECIO KILO: 14 €
2.INGREDIENTES
Panceta adobada de cerdo, sal, ajo, pimentón, pimineta negra, conservantes: E‐250, E‐252
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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