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Platija, familia de los peces planos, similar al rodaballo. Viene limpia, sin cabeza, ni piel, solo espinas, que se puede limpiar con facilidad al ser grandes. Se trata de un pescado muy jugoso y queda perfecto a la plancha o al horno.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Platichthys flesus
COD. REF.: 77018
PESO BRUTO: 2 KG.
PRECIO KILO: 7,5 €.
2.INGREDIENTES
Platija y agua
3. ALÉRGENOS
En stock
Platija, familia de los peces planos, similar al rodaballo. Viene limpia, sin cabeza, ni piel, solo espinas, que se puede limpiar con facilidad al ser grandes. Se trata de un pescado muy jugoso y queda perfecto a la plancha o al horno.
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Bacalao de calidad(8 unidades) de unos 250 gramos de la parte alta del lomo, con un corte cuadrado. Excelentes lascas.Congelado IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Gadus Morua
COD. REF.: 5031
PESO BRUTO: 2 KG.
PRECIO KILO: 19,50 €.
TAMAÑO UNIDAD: 250 gramos
2.INGREDIENTES
Bacalao
3. ALÉRGENOS
Auténtico Salmón noruego, envasado al vacío cada dos porciones (125 gramos x 2). Exquisito para prepararlo a la plancha con una guarnición.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Salmo Salar
COD. REF.: 875
PESO BRUTO: 3 KG.
PRECIO KILO: 25 €.
TAMAÑO UNIDAD: 125 gr.
2.INGREDIENTES
Salmón
3. ALÉRGENOS
Lomo Merluza Austral, tamaño racion. Ideal para una persona.Congelado IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.
1.DETALLES DEL PRODUCTO
NOMBRE CIENTIFICO: Merluccius Australia
COD. REF.: 1136
PESO BRUTO: 2 KG.
PRECIO KILO: 15 €.
TAMAÑO UNIDAD: 200-300 gramos
2.INGREDIENTES
Merluza
3. ALÉRGENOS
NOVAFRIGO nos hemos especializado en la distribución y asesoramiento a Hostelería de productos congelados de alta calidad.
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