Gran rodaja de emperador sin ningún desperdicio, sin sangacho y sin hueso. Congelado IQF (Individual Quick Freezing), es decir, podemos coger las unidades que necesitemos y volver a congelar el resto del producto.

1.DETALLES DEL PRODUCTO

NOMBRE CIENTIFICO: Xiphias Gladius

COD. REF.: 1396

PESO BRUTO: 4 KG.

PRECIO KILO: 14,25 €.

TAMAÑO UNIDAD: 300-350 gramos

2.INGREDIENTES

Emperador

3. ALÉRGENOS

Bonito del norte para los que más consumen, en un formato para compartir en comidas, eventos o sociedades. Rodajas enteras, o grandes pedazos, sin piel ni espinas. El sabor más tradicional.

Disfruta con la seguridad de consumir un producto obtenido a través de la pesca responsable. Certificado por MSC (Marine Stewardship Council).

1.DETALLES DEL PRODUCTO

NOMBRE CIENTIFICO: Thunnus Alalunga

COD. REF.: 5558

PESO NETO: 1,9 KG.

PRECIO KILO: 16,84 €.

2.INGREDIENTES

Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), vinagre de vino, aceite de girasol y sal.

3. ALÉRGENOS